A tésztához:
11 kanál cukor
2 egész tojás
11 kanál étolaj
2,5 deci tej
15 kanál liszt
2 kanál holland kakaópor
1 tk szódabikarbóna
A túrókrémhez:
25 deka túró
1 citrom leve
10-12 deka cukor
1 cs. vaníliás cukor
1 tojás
2 kanál búzadara
Elkészítés:
A tojást a cukorral habosra kikeverem, lassan hozzáadom az olajat és a tejet. Majd a kakaóporos lisztet is hozzáadom, és jól összekeverem.
Sütőpapiros sütőlapra teszem (én 24×22-es tepsibe tettem).
A túrót a többi hozzávalóval kikeverem, és kanállal egyenletes halmokba elosztva a csokis tészta tetejére teszem. (Mint a boci foltjai, így a süteményünk barna-fehér foltos lesz)
Természetesen a túrós töltelék valamennyire belesüllyed majd a tésztába sütés közben, de felvágva látszódni fognak majd a bocifoltok.
190 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütöm. Tűpróbával ellenőrzöm, hogy a tészta át sült e.
A tojást a cukorral habosra keverni. Belekeverni a többi hozzávalót. Sütőpapírral bélelt tepsibe önteni. Tűpróbáig sütni
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojássárgát habosra keverjük, Hozzáadjuk a többi alapanyagot és egynemű masszává dolgozzuk. 25 x 25 centis, sütőpapírral bélelt brownie formába nyomkodjuk. Nagyon meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást kikeverem robotgéppel, majd a többi hozzávalót hozzákeverem. A konzerv kókusztejet előző nap betettem a hűtőbe, másnap kinyitottam, és elvált a tejszín a viztől. A te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű