A tésztához:
11 kanál cukor
2 egész tojás
11 kanál étolaj
2,5 deci tej
15 kanál liszt
2 kanál holland kakaópor
1 tk szódabikarbóna
A túrókrémhez:
25 deka túró
1 citrom leve
10-12 deka cukor
1 cs. vaníliás cukor
1 tojás
2 kanál búzadara
Elkészítés:
A tojást a cukorral habosra kikeverem, lassan hozzáadom az olajat és a tejet. Majd a kakaóporos lisztet is hozzáadom, és jól összekeverem.
Sütőpapiros sütőlapra teszem (én 24×22-es tepsibe tettem).
A túrót a többi hozzávalóval kikeverem, és kanállal egyenletes halmokba elosztva a csokis tészta tetejére teszem. (Mint a boci foltjai, így a süteményünk barna-fehér foltos lesz)
Természetesen a túrós töltelék valamennyire belesüllyed majd a tésztába sütés közben, de felvágva látszódni fognak majd a bocifoltok.
190 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütöm. Tűpróbával ellenőrzöm, hogy a tészta át sült e.
1.A vajas részhez a vajba dolgozzuk a lisztet, majd egy darab sütőpapírra helyezzük, és a hűtőbe tesszük 30 percre. 2,Amíg a vajas rész hűl, elkészítjük a tésztát. A tojásokat s...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Közepes
◾️A sütőt 200°-ra előmelegítjük. ◾️A tököt próbáljuk egyforma nagyságúra darabolni, majd tegyük őket egy sütőpapíros tepsire a héjával lefelé és 40-60 perc alatt megsütjük. ◾️Miu...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A muffin sütőformát kibélelem papírral, a sütőt 180 fokra előmelegítem. A margarint, a cukrot, a lisztet, a sütőport, a tojást, és a kakaót, darált mákot egy nagy tálban, habverő...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű