500 g búzaliszt
2 csapott teáskanál sütőpor
250 g porcukor
1 tasak vanillincukor
1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
1 csipet só
2 tojás (közepes méretű)
200 g vaj
A tepsit sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük.
A lisztet és a sütőport elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk.
A datolyát egy órára vízben áztatjuk. Mixerben (aprításra alkalmasban) eloszor összeőröljük a diót, majd hozzáadjuk a leszürt mandulát és a kakaót. (ha kicsit túlzásba estünk vo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mintás tésztához a vajat kikeverjük a cukorral. A tojásfehérjét fel habosítjuk, beleforgatjuk a vajas keverékbe. Hozzákeverjük a lisztet. A sütőpapírra előrajzoljuk a mintát....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A szárazakat egy tálban összekeverjük. A tejet megmelegítjük (nem forróra, mert kicsapja a tojást), és a szárazakhoz keverjük. A tojást szétválasztjuk, a sárgája mehet a tésztába,...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű