Családireceptkönyv.hu

Aprósüti


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 tojás


•0,5 csésze (85-90 g / 3 evőkanál) eritrit vagy más édesítőszer


•1 csésze (100 g) rizsliszt


A töltelékhez:

•(cukormentes) lekvár


A díszítéshez:

•olvasztott étcsokoládé

Elkészítés:


A sütőt előmelegítjük 160 fokra.

A tojásokat különválasztjuk. A fehérjét csipet sóval habbá verjük, amikor már majdnem kemény a hab, hozzákeverjük az édesítőszer felét és tovább verjük. A sárgáját a maradék édesítővel habosra keverjük, majd óvatosan hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét. Alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet is. A kész masszánkat, ami egy lágy, aranyságra tészta lesz, habzsákba töltjük és sütőpapírral vagy szilikonos sütőlappal bélelt tepsibe nyomkodjuk. Kör alakú lapokat vagy babapiskótát is formázhatunk belőle. Lehetőleg azonos méretűek legyenek, hogy később össze lehessen őket illeszteni.
12-15 percig sütjük, majd kihűtjük.

A kihűlt sütiket összepárosítjuk. Az egyik felét vékonyan megkenjük lekvárral, rátesszük a másik felét, majd belemártjuk az olvasztott étcsokiba úgy, hogy kb. a fele érjen bele. Néhány percen belül fogyasztható is.

Hűtőben tároljuk. Ebből a mennyiségből nekem 2 tepsire való lett.

Trükkök, tippek, praktikák:


hajszálvékony banán karikákkal is össze lehet ragasztani.

Aprósüti

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Éva
Könnyü krémes szelet sütés nélkül
Könnyü krémes szelet sütés nélkül

35-50 dkg keksz 2 csomag vaníliás puding 8 dl tej 20 dkg cukor 2-3 dl tejszín Csokoládé máz: 3 ek. kakaópor 3 ek. olvasztott vaj 3-5 ek cukor 1-1,5 dl tej egy kevés l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ruman Imre
Gofri
Gofri

Keverjük össze a tojásokat, a cukrot és a margarint. Ezt követően adjuk hozzá a sütőport, a lisztet és a tejet, és kézi-mixer segítségével dolgozzuk csomómentesre. Gofrisütő segíts...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rhabarberkuchen mit Schmand
Rhabarberkuchen mit Schmand

Rhabarber schälen und in etwa 2 cm große Stücke schneiden, dann in eine Schüssel geben, mit Vanillinzucker vermengen und beiseitestellen. Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (U...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk