200 g eritrit
150 g szobahőmérsékletű vaj
5 tojás
300 g DiaWellness sütőliszt
1-1 tk sütőpor és szódabikarbóna
1 kk vanília velő
1 csipet só
8-10 evőkanál+ 1 dl tej
A tetejére:
600 g szilva
4 ek eritrit
2 tk fahéj
egy kis vaj és liszt a tepsihez
Magozzuk ki a szilvát és tegyük félre.
A vajat keverjük habosra az eritrittel és a vaníliával. Egyenként adjuk hozzá a tojások sárgáját és keverjük tovább. Öntsük bele a tejet és miután egyneművé dolgoztuk, szórjuk bele a sütőporral, szódabikarbónával és a sóval elvegyített lisztet. Ha mindent jól eldolgoztunk, forgassuk bele a tojások keményre vert habját. (Sokkal sűrűbb tészta lesz, mint egy piskóta. Ez így tökéletes. Ha megsült, igazán puha és szaftos süteményt kapunk, és a sűrű tésztának hála nem fog a gyümölcs lesüllyedni az aljára.) Simítsuk kivajazott-kilisztezett kb 34*22 cm-es tepsibe. Rakosgassuk rá a szilvát, és szórjuk meg a fahéjjal elkevert eritrittel. 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig süssük.
A krémhez megfőzöm tejben a búzadarát (sűrűre) és néha-néha kevergetve kihűtöm teljesen.A puha vajat a porcukorral kikeverem, majd hozzáadom a kihűlt tejbegrízt,és mixerrel jól k...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű
Mix the ingredients together. Form small biscuits with the help of a spoon. Put them on the oven pan (sütőpapíron) Cook it for 15 mins on 180-200 C
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az almát lereszelem, összekeverem a cukorral, és állni hagyom fél órát.......... Kinyomkodom a levét nagyjából, belekeverem a fahéjat, és a diót. A tészta hozzávalóit összegyúr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű