Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
4 tojás sárgája,15 dkg margarin.3 dkg tejben futtatott élesztő,30 dkg liszt, Töltelék: 75 dkg túró, 25 dkg porcukor, 10 dkg mazsola, 1 citrom héja,, és a tojások fehérjéből a hab.
Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát gyurunk 2 cipóra osztjuk. Az egyik lehet kisebb, abból lesz a rács.Elkészitjük a túrós tölteléket, A sütőpapirral bélelt tepsibe beletesszük az elnyujtott lapot. Megszórjuk zsemlemorzsával, és rá a túró. Ezután vagy rácsokat készitünk derelye metsző segitségével, vagy egyszerüen csak ráteritjük a másik lapot. Villával kicsit megszurkáljuk ekkor. majd kb 2 órára félretesszük pihenni.Forró sütőben sütjük.Ha kihült vaniliás porcukorral meghintve szeleteljük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ez volt a fiuk gyerekkori hétvégi sütije.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
2 dl kókusztejet egy deci vízzel felforralunk, hozzáadjuk az átmosott rizst és lefedve, kis lángon puhára főzzük. A végén hozzáadjuk a cukrot és vajat, jól eldolgozzuk, majd...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
1. Először keverjük össze a folyékony hozzávalókat egy nagy tálban, majd adjunk hozzá minden mást is. 2. Keverjük csomómentesre, majd hagyjuk pár percig állni a tésztát. 3. Amíg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A margarint a sütőporos liszttel elmorzsolom utána összegyúrom a többi hozzávalóval.Addig pihentetem amíg a tölteléket előkészítem.Az almát megpucolom és uborkagyalun legyalulom,be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű