2 liter tejet oda teszek forrni, addig 7 tojás sárgáját, 2 vaníliás cukorral, 6-7 evőkanál cukorral, 2 dkg vaníliapudinggal jó alaposan elkeverem, majd hozzámerek a forró tejből, elkeverem és az egészet bele a tejbe, felforr, és kész, a tojás fehérjét olyan edényben verem fel, ami mikrózható, pici só, ha már jó kemény 2 evőkanál cukrot adok hozzá egyesével és ezzel is jól kikeverem, majd az egészet be a mikróba 700w, 1-2 perc, ha kész kanállal a tejre szaggatom.
A rizst háromszoros mennyiségű vízben felteszem főni. Hosszában kettévágom a vaníliarudat, és a rizstejben felfőzöm. Forralás után leveszem a tűzről, és lefedve hűlésig hagyom, hog...
Elkészítési idő:A tészta hozzávalóit aprítógépbe tesszük, összekeverjük, majd kézzel kicsit összegyúrjuk. (Nem kell, hogy teljesen összeálljon a tészta.) Sütőpapírral bélelt formába nyomkodjuk, hű...
Elkészítési idő:A kekszeket aprítógépben finom szemcséjűre őröljük. (A töltelékkel együtt.) Hozzákeverjük a mascarponét, majd a masszából 10 db golyócskát gyúrunk. Amíg vízgőz fölött megolva...
Elkészítési idő: 30 perc