Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
40 dkg Schar mix it liszt
40 dkg lágy margarin
6 dkg cukor
6 dkg vaníliás cukor
2 tk. sütőpor
3 tojás
Elkészítés:
A lisztet a sütőporral, cukrokkal és a vajjal elmorzsoljuk. Ha egynemű, belegyúrjuk a tojássárgákat. 1 órára hűtőbe tesszük. Nyùjtás előtt ki kell venni a hűtőből, mert nagyon törni fog. Nagyjából fél óra. Átgyúrjuk, 3mm vékonyra nyújtjuk, szaggatjuk. Vágott dióval megszórjuk. 180 fokon alul-felül sütés. Pár perc alatt megsül. Frissen törik, később megpuhul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes, Sütemények, édességek,
szétválasszuk a tojásokat, majd felverjük külön a fehérjét, külön a sárgáját, adunk hozzá szárazanyagokat, majd a robotgép táljába folyatjuk a sárgás masszát és még egy picit verjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban verjük fel a tojásokat és keverjük el bennük a cukrot és a sót. Öntsük hozzá a tej 1/3-át, keverjük el és adjuk hozzá a liszt 1/3-át is. Keverjük fakanállal simára a tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet beáztatjuk az előzőleg bekevert, tej, 1 kanál cukor 1 kis kanál rum aroma keverékébe. A gesztenye masszát kiengedjük, és jó alaposan össze törjük. Egy nagy tányérra ler...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű