Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
40 dkg Schar mix it liszt
40 dkg lágy margarin
6 dkg cukor
6 dkg vaníliás cukor
2 tk. sütőpor
3 tojás
Elkészítés:
A lisztet a sütőporral, cukrokkal és a vajjal elmorzsoljuk. Ha egynemű, belegyúrjuk a tojássárgákat. 1 órára hűtőbe tesszük. Nyùjtás előtt ki kell venni a hűtőből, mert nagyon törni fog. Nagyjából fél óra. Átgyúrjuk, 3mm vékonyra nyújtjuk, szaggatjuk. Vágott dióval megszórjuk. 180 fokon alul-felül sütés. Pár perc alatt megsül. Frissen törik, később megpuhul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes, Sütemények, édességek,
. A meggybefőttet lecsöpögtetjük. Ha friss meggyel készítjük, akkor megmossuk, kimagozzuk, egy evőkanál cukorral összekeverjük, lecsöpögtetjük. 2. A lisztet a sütőporral összekeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszthez keverjük a sót, a porcukrot és a hideg, felkockázott vajat. Gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, majd hozzákeverjük a tojássárgákat, - ettől a tészta összeáll. Frissen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat válaszd ketté. A sárgákat a cukorral keverd habosra, majd folytonos kevergetés mellett öntsd a forró tejbe. A fehérjéket verd kemény habbá, és mikor forr a vaníliás cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű