Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 g natúr joghurt (2 kis doboz)
40 dkg finomliszt (4 joghurtos pohár)
30 dkg cukor (2 joghurtos pohár)
150 ml napraforgó olaj (1 joghurtos pohár)
4 db tojás
1 csomag sütőpor
60 dkg meggy
Elkészítés:
A tojásokat kettéválasztjuk, és a fehérjét kemény habbá verjük.
A sárgáját a cukorral habosra keverjük. Ezután hozzákeverjük az olajat és a joghurtot.
A lisztben elkeverünk 1 csomag sütőport, és kisebb adagokban a tojássárgás masszához keverjük.
Végül kb. 3 adagban hozzákeverjük a tojásfehérjét is. Az első adaggal nem kell finomkodni, hogy lazuljon a tészta, de a többit óvatosan.
Trükkök, tippek, praktikák:
Egy kb. 25x30 cm-s tepsit kikenünk margarinnal, belisztezzük, beleöntjük a masszát, és megszórjuk a meggyel.
180 C-ra előmelegített sütőben kb. 35-45 percig sütjük. A sütési idő a sütőtől és a tepsi méretétől is függ, 35 percnél mindenképp érdemes már ránézni, és tűpróbával ellenőrizni, hogy a közepe is átsült-e.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítjük a pudingot. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd belekeverjük a felvert tejszínhabot. Ha magasabbra akarjuk a krémet, nyugodtan használjunk több tejszínt!Egy jénai tálat beborí...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
Ezeket egy kis lábasban összemelegítjük pár perc alatt. Majd levesszük, és belekeverünk 1 ek. lisztet. Sütőpapírra vizes kiskanállal halmokat rakunk és vizes kézzel vékonyra lapítj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű