20 dkg mascarpone
1 csomag instant vaníliapuding
3 evőkanál cukor
5 dl tej
3 dl habtejszín
2 tasak habfix
15 dkg málna (fagyasztott is jó)
A pudingot a cukorral és a tejjel krémesre keverjük. A mascarponét hozzáadjuk. A habot felverjük és belekeverjük a habfixet, majd a pudingos krémhez kavarjuk. A málnát megmossuk és a krém háromnegyedéhez keverjük, majd egy lekapcsolható oldalú sütőformába kanalazzuk. A maradék krémet amiben nincs málna, elkenjük a tetején és 3-4 órára hűtőbe tesszük. Hidegen tálaljuk.
Mindent összekeverni, kidolgozni. A végén hozzáadni 8 dkg olvasztott vajat. Kiszaggatni, és 1 órát pihentetni, majd forró olajban kiütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst a vaníliáscukorral a tejben megfőzöm. Kicsit várok, amíg hűl, addig elkészítem a masszát. A 3 tojás sárgáját kikeverem a cukorral és a vajjal. A megfőzött rizst összeke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
ketkes.com oldalon találtam a receptet. Érdemes oda nézni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű