Kókusztej, gépben főzve, tejszín programon
2 ampulla Protexin
Kókusztej
Ehhez a mennyiséghez 2 ampulla Protexin kell. Előtte mindenképp 40 C alá kell hűteni, és steril edénybe tedd! Napra kitéve 1 nap alatt kész.
1. A 3 tojás fehérjét habbá verjük. 2. A többi hozzávalót összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojásfehérjét. 3. Vajazott kuglófformába töltjük, előmelegített sütőben készre sü...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézMegfuttatom az élesztőt pici cukorral, összegyúrom, 4 cipóra osztom és 1 órát hűtőben pihentetem. Kinyújtom a tésztát baracklekvárral megkenem középre a diós habot teszem és a két...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA gyümölcsöket megmossuk, leszárítjuk, és pár szép szemet félreteszünk a díszítéshez. A tejfölt vaníliás porcukorral, citromlével ízesítjük, és addig kevergetjük, míg a cukor elolv...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet összekeverjük a porcukorral és a vaníliás pudingporral, majd elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojások sárgáját, végül fokozatosan annyi tejet, hogy összeálljon a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű