Elk. idő: 40 perc+pihenés
Adag: 8
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Azonos mennyiségű - esetünkben 250 g. -
túró, (GM kenyér- kelttészta) liszt, margarin(vaj) plusz 1 kávéskanál só.
1 tojás a tetejére.
Elkészítés:
A vajat-margarint elmorzsoljuk (géppel, ha lehet), hozzáadjuk a túrót és a sót.
Géppel sima tésztát dagasztunk belőle és néhány órára, vagy egy egész éjjelre frissen tartó fóliába burkolva pihenni tesszük.
Másnap lisztezett gyúródeszkán fél cm vastagra nyújtjuk, kis méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, sütőpapírral bevont sütőlapra helyezzük
bekenjük felvert sózott tojással és 175 C fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt világosbarnára sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Igen jól sikerült GM sós süti!! Kiss Dóri receptje.
Kívánság szerint meg lehet szórni reszelt sajttal, szezámmaggal vagy napraforgómaggal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes, Sós sütik,
A hozzávalókat gyúrd össze, oszd több kisebb gombócra, úgy egyszerűbb vékonyra nyújtani. Két sütőpípír között nyújtsd ki olyan vékonyra, amilyenre tudod. Derelyevágóval vagy pizzav...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tésztát összegyúrjuk, majd két szilikonos zsírpapír közt nagyon-nagyon vékonyan kinyújtjuk. A vékony tésztát háromszögekre vagdossuk, és forró kókuszolajos palacsi...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1,5 dl palacsinta tészta sűrűségű (víz, só, liszt) keverék. Az elkészített tojással megkent tepsibe rakott perec 1/2 órát pihen. Előmelegített sütőben 200 fokon sütni. Félig megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű