Elk. idő: 1-1,5óra
Adag: 3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg Mester KenyérMix liszt
250 ml langyos víz
1 tk cukor
1 tk só
1 tk. útifűmaghéj őrlemény
18 gr friss élesztő
1 ek olaj
Elkészítés:
Az élesztőt a langyos cukros vízben felfuttatjuk, közben összekészítjük a száraz hozzávalókat. A hozzávalókat jól kikavarjuk, az olajat utoljára tegyük hozzá, azzal is egyneművé kavarjuk. Majd vizes vagy olajos kézzel gombóckat formázunk belőle, s a tetejüket vizes késsel bevághatjuk, majd tetszés szerint meghempergethetjük magvakba.
Kb fél órát kelesztjük, majd közepes lángon készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Jelen esetben szezámmag és lenmag került a tetejére.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek, Gluténmentes, Péksütik,
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd nagyjából 6 egyenlő részre osztjuk. Minden darabot egyesével kinyújtunk, megkenjük olvasztott vajjal, és feltekerjük, majd félretesszük. Miutá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt bekapcsoljuk 225 fokra. Az útifűmaghéjat a vízzel összekeverjük, félretesszük, hogy a vizet magába szívja. Közben kimérjük a többi száraz hozzávalót és a szezámpehely...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukorral felfuttatóm.A többi hozzávalókat tálba rakom és a felfuttatót élesztővel lágyabb tésztát dagasztunk.Letakarva meleg helyen kelesztjük.Vagy csinálhatjuk kenyé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű