Családireceptkönyv.hu

Krumplis házi kenyér


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A kovászhoz
5 dkg élesztő (friss)
1 dl 1,5%-os tej
1 teáskanál búzaliszt (BL55)
1 teáskanál kristálycukor
A tésztához
55 dkg búzaliszt (BL55)
1 közepes fej burgonya (főtt, áttört)
0.5 dl étolaj
2.5 dl víz
1 evőkanál só
1 evőkanál kristálycukor

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tuti kifli
Tuti kifli

Az élesztőt kevés langyos tejjel, csipet cukorral elkeverjük, majd annyi liszttel keverjük össze, hogy galuska sűrűségű legyen. A tetejét megszórjuk egy pici liszttel és kb. 20-30...

Elkészítési idő: 1-1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Pogácsa alaprecept
Pogácsa alaprecept

A lisztet elmorzsolom a vajjal és a sóval. Az élesztőt elkeverem a tejföllel, hozzáadom a tojások sárgáit, majd az összetört krumplit, és az egészet alaposan összegyúrom. Betesze...

Elkészítési idő: 2 óra +
Nehézség: Közepes
share
Avatar Bagett alaptésztából
Bagett alaptésztából

Az élesztőt belemorzsolom a vízbe, majd hozzáadom az olajat. A liszteket átszitálom, és beledolgozom az olajos-vizes keverékbe, majd a legvégén adom hozzá a sót. Puha és rugalmas...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
SAJTOS KALÁCS
SAJTOS KALÁCS

A tejbe (langyos) felfuttatjuk az élesztőt kis cukorral. Belerakjuk a tojássárgáját, 5dkg margarint és végül a lisztet és két teáskanál sót, összedolgozzuk és hagyjuk kelni, lefedj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk