- 1 tojás
- 30 g cukor, vagy ennek megfelelő mennyiségű édesítő
- 100 g gluténmentes süteményliszt (a márka mindegy, nyugodtan használd azt, ami éppen van otthon)
- 5 g sütőpor
- 1 dl tej
- 2 ek. olaj
A tojást felverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, picit kikeverjük, hozzáöntjük a tejet, és csomómentesre keverjük. Végül beletesszük az olajat is. Vékonyan kikenjük a serpenyőt, felforrósítjuk, és egy kisebb merőkanállal teszünk a tésztából egy-egy palacsintához.
A vajat-margarint elmorzsoljuk (géppel, ha lehet), hozzáadjuk a túrót és a sót. Géppel sima tésztát dagasztunk belőle és néhány órára, vagy egy egész éjjelre frissen tartó fóliába...
Elkészítési idő: 40 perc+pihenés Nehézség: Nehéz
Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük A gofrisütőt vékonyan kiolajozzuk, és 8 d. gofrit sütünk
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, és hideg helyen pihentetjük. Kb. 5 savanykás almát lereszelünk, fahéjjal, cukorral tölteléket készítünk belőle, a levét kinyomkodjuk. Zsírozott, lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz