Elk. idő: 25 perc
Adag: 6-8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
180 g vaj
188 g barna cukor
65 g reszelt csokoládé
1 tojás
1 tojássárgája
1/2 teáskanál vanília kivonat
370 g gluténmentes liszt
450 g amaránt
Elkészítés:
Habverővel dolgozzuk össze a vajat a cukorral, amíg krémes állagú lesz. Adjuk hozzá a tojást, a tojássárgáját és a csokoládét. Keverjük hozzá a vaníliát és a lisztet. A végén jöhet hozzá az amaránt. Helyezzük a tésztát a hűtőbe 30 percre.
Alakítsunk a tésztából kis labdákat, golyókat, majd tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsibe, ahol nyomkodjuk tallér formájúra őket. Előmelegített sütőben 180°C-on körülbelül 10 percig sütjük. Vegyük ki, és hagyjük őket teljesen lehűlni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes, Sütemények, édességek,
A hozzávalókat egy nagyobb, mikrózható bögrében a fenti sorrendben jól összekeverjük. Mikróban teljes fokozaton 3 perc alatt megsütjük. Frissen, melegen, porcukorral megszórva, v...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból a szokásos módon kelt tésztát készítünk, majd meleg helyen duplájára kelesztjük. A megkelt, lisztezett deszkán átgyúrjuk, majd kb 10*10 cm-es négyzetekre vá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelékhez a 2,5 dl tejben elkeverjük a búzadarát. Az 1 liter tejet a margarinnal, a cukorral és a vaníliás cukorral feltesszük főni, majd amikor felfőtt, belekeverjük a búzadar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű