Elk. idő: 60perc
Adag: sok fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A tésztához:
6 tojás
6 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt1 dl Vénusz olaj
1 csomag sütőpor
A töltelékhez:
50 dkg túró
5 dl joghurt
10-15 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
2,5 dkg étkezési zselatin
1 citrom
A tetejére:
8 dl narancsos szénsavas üdítő
2 csomag vaníliás pudingpor
4-5 evőkanál porcukor
Elkészítés:
A tésztához a tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, az olajat, a sütőport, a kakaót, végül belekeverjük a tojások felvert habját. Egy nagy tepsibe öntjük, és megsütjük. Hagyjuk kihűlni.
A töltelékhez a túrót összekeverjük a joghurttal, a porcukorral, a vaníliás cukorral. A citrom héját belereszeljük, majd a levét is belefacsarjuk. Robotgéppel csomómentessé verjük. A zselatint 1 dl vízben felmelegítjük, majd hűtjük, és a túrós masszához keverjük. Hűtőbe tesszük addig, amíg dermedni nem kezd, s ekkor rátesszük a tésztára.
A süti tetejéhez 8 dl szénsavas üdítőben 2 csomag vaníliás pudingport 4-5 evőkanál cukorral elkeverünk, felfőzzük. Miután kihűlt, a túró tetejére öntjük, és egyenletesen elkenjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát összedolgozzuk, 1 órán át a hűtőben pihentetjük. Utána kinyújtjuk, kiszaggatjuk és 200 fokon 10 - 12 percig sütjük. Megkenjük, összeragasztjuk és megesszük.
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Egy kis lábasban először a cukrot és a kakaóport keverd össze Adj hozzá két kanál tejet és ezzel is nagyjából keverd össze Lassú tűzön kevergesd. Furcsa lesz, mert alig van benn...
Elkészítési idő: 10 percNehézség: Könnyű
A kalácsot felszeleteljük/ a kifli felkarikázzuk. A tejet egy lábosban feltesszük forrni, addig a 3 tojás sárgáját a 3 ek. cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, és a forró...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
