Elk. idő: 40 perc
Adag: 20 db
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
- 205 g Schär Mix C – gluténmentes lisztkeverék
- 50 g porcukor
- 65 g puha vaj
- 1 db közepes méretű tojás
- 50 g gluténmentes étcsokoládé
- 1 tasak vaníliás cukor
- 3 g sütőpor (1 teáskanál)
Elkészítés:
A vajat kikeverjük a tojással, a porcukorral és a vaníliás cukorral.
A lisztkeveréket összeforgatjuk a sütőporral, majd a keveréket a vajas tál tartalmához adjuk és alaposan összekeverjük – vagy akár kézzel összegyúrjuk – és hozzáadjuk az apró kockákra vágott gluténmentes étcsokoládét.
Az így kapott masszából kis gombócokat formázunk és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket, majd tenyérrel enyhén kilapítjuk a gombócokat. 180 ºC fokos sütőben 15-20 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes, Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két cipóra osztjuk, és folpackba csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük. Ezután az első cipót 4 mm vastagra kinyújtjuk, cakkos szaggatóval kiszúrjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A túrót alaposan kikeverjük 1 dl tejjel meg a vaníliás cukorral.A langyos vajat a cukorral ugyancsak kikeverjük,majd a túrót a cukros vajjal és a felvert tejszínnel óvatosan összed...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet apróra tördeljük, a kókusszal és a dióval összekavarjuk. A vajat, a tejet, a kakaót, a cukrot és a kávéport egy edénybe tesszük és lassú tűzön felfőzzük. Amikor minden al...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű