Piskótatésztát sütni, tortaforma (22 cm) és 180 fokon kb 25 - 30 perc Ha kihűlt 3 lapba vágni Pudingot főzni,hűteni. A vajat kikeverni a cukorral, a kihűlt pudinggal össze ke...

A piskóta hozzávalóit felezni ,egyhez a kakaót,másikhoz a diót adni és megsütni. 180 fok 15 - 20 perc. 20 x 36 cm tepsi. Krém:tej, liszt főzni ,hűteni. Cukor,vaj kikeverni. A kett...

A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a kakaóport. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Felmelegítünk 1,5 dl vizet, és hozzáad...

A kekszet a kakaóporral összekeverni. Egy edényben a margarint, a cukorral és a tejjel összemelegíteni annyira, hogy a vaj és a cukor elolvadjon, hozzáadni a rumot, az egészet ö...

STÍRIAI METÉLT-el ma már ritkán találkozunk. ( Nem tévesztendő össze a vargabélessel!) Fél kg túró, egy tojás, 20 dkg liszt, só egy kanál tejföllel jól gyúrható tésztát készítek...

Elkészítés: Jól összetört túróhoz hozzáadom a tojásokat sárgáját, a vaníliás cukrot, a búzadarát, a sót és összedolgozom, majd a legvégén hozzáadom a tojások habbá vert fehérjéit....

Összekeverem a száraz hozzávalókat. Egy másik tálban a nedves hozzávalókat is összekeverem robotgéppel és a kettőt egybeöntöm, elkeverem. Beleforgatom az áfonyát. Szilikonos muf...

1. Az almákat meghámozzuk, négyfelé vágjuk, csutkájukat kivesszük és egy nagy lábosban, az olvasztott vajban megpároljuk. 2. Mikor már minden oldaluk megpirult, tálra rakjuk....

Az almát nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, majd a fűszerekkel és a cukorral kis lángon kevergetve addig főzzük, amíg a leve el nem párolog. Beleforgatjuk a mazsolát és a keményít...

Lisztet összedolgozuk a vajjal (cukrot nem teszünk bele), 2 tojássárgájával és vízzel. Éjszakán át pihentessük. Reggel a tésztából két lapot nyujtunk. Az egyiket, a tepsibe helyezv...

A tojásokat kikeverem a cukorral,utána az olajjal. Belekeverem az almákat, kevés fahéjat is lehet még beletenni. A lisztet átszitálom, összekeverem a sütőporral, csipet óval és a...

Mindent összekeverünk a liszt kivételével és utána lisztet is hozzáadjuk. 5 percig állni hagyjuk ,majd forró olajban kisütjük.

A hozzávalókat összekeverjük, majd egyesével sütjük.

A hozzávalókat összekeverjük, sűrű masszát kapunk. Én szemre néha tettem hozzá még egy kis tejet, hogy ne legyen annyira sűrű. Forró sütőbe merjük, zsiradék NÉLKÜL sütjük, kikisér...

A tésztához A szobahőmérsékletű lisztet tálba szitálom. A tejet meglangyosítom, elmorzsolom benne az élesztőt, hozzáadom a cukrot, és felfuttatom. A vajat megolvasztom, a tojáss...

25 dkg lisztet 22 dkg porcukorral és ½ csomag sütőporral alaposan összekeverünk. Ennek a felét az 5 dkg vajjal kikent tepsibe öntjük. A másik felét majd a tetejére. A ½ kg összemor...

2 egész tojás, 1 dl olaj, 2,5 dl natúr joghurt, 1 ek. ecet, 1 ek citromlé, 1 ek vaj, 12 gr sütőpor, 1 csipet só, 60 dkg liszt. Ebből szép selymes tésztát gyúrok. 20 percig pihente...

Tészta: 4 tojás sárgája, 10 ek cukorral habosra keverem és 1 dl fekete kávét adok hozzá apránként. 10 dkg darált diót, 10 ek lisztet és kevés sütőport forgatok bele. Végül a 4 t...

A banánt pépesítjük egy villa segítségével. A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral habbá verjük. Hozzásszórjuk a sütőporral elkevert lisztet és a pépesített banánt. Hozzáadj...

Ezeket összedolgozom teljesen homogénné. Kivajazott lisztezett formába töltöm, 1 újnyi maradjon a peremtől. 20-25 perc 180 fokon tűpróbáig sütöm.

A banánokat pépesre törjük. Hozzáadjuk a felvert tojásokat, a tejet, a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát. Alaposan összekeverjük, majd merőkanalanként kisütjük pici olajban....

Megsütöm a palcsintákat A töltelékhez vajat a cukorral habosra keverem, majd a tojások sárgáját hozzáadom és tovább habosítom. A mazsolát forró vízzel leöblítem, lecsurgatom, ma...

A lisztet összekeverem a vajjal,2 egesz tojással,sütőporral,vaniliás cukorral,kristálycukorral,sóval Az élesztőt felfuttatom a langyos tejbe(én szoktam a langyos tejbe tenni 1 ki...

A tejet langyosra felmelegítjük, belerakjuk a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. A lisztet átszitáljuk, belerakjuk a sót, majd az élesztős tejes cukros keveréket és összeg...

a folyékonyakat összekeverjük és 20mp mikróba tesszük. Hozzáöntjük a szárazhoz és gyúrjuk. áááá

zzselatin +víz mikró 15 mp glukóz glicerin,zsír 40 fokramelegítjük,összeöntjük a zselatinnal. A cukorliszt felével elkeverjük aztán hozzáadjuk a többit Ha szükséges kevés vízzel...

A tojásokat a cukorral habosra keverem robotgéppel Hozzákeverem a többi alapayagot Sütőpapíros piskótás tepsibe öntöm és rászórom fahéha kristálycukorba forgatott meggyet 180 fo...

A vajat és a csokoládékat vízgőz felett megolvasztjuk. Nem kell forrónak lenne, elég, ha folyékony és homogén masszát kapunk. Hozzákeverjük az egyik adag cukrot a csokis-v...