menu

Családireceptkönyv.hu

Desszertek

Avatar
Írta: Anikó
308. Sportszelet
308. Sportszelet

A kekszet a kakaóporral összekeverni. Egy edényben a margarint, a cukorral és a tejjel összemelegíteni annyira, hogy a vaj és a cukor elolvadjon, hozzáadni a rumot, az egészet ö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
311.  Kozáksapka
311. Kozáksapka

Piskótatésztát sütni, tortaforma (22 cm) és 180 fokon kb 25 - 30 perc Ha kihűlt 3 lapba vágni Pudingot főzni,hűteni. A vajat kikeverni a cukorral, a kihűlt pudinggal össze ke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
312. Hólabda
312. Hólabda

A piskóta hozzávalóit felezni ,egyhez a kakaót,másikhoz a diót adni és megsütni. 180 fok 15 - 20 perc. 20 x 36 cm tepsi. Krém:tej, liszt főzni ,hűteni. Cukor,vaj kikeverni. A kett...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
319.Vegán desszert /carob/
319.Vegán desszert /carob/

Az összetevőket turmixoljuk össze, majd tegyük egy üveg tálcára, kb. 1,5 cm vastagságban. Ezután tegyük be a hűtőbe, míg a kókuszolaj megszilárdul, és a desszert vágható állagúvá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
8. Réteges gumisüti
8. Réteges gumisüti

A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a kakaóport. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Felmelegítünk 1,5 dl vizet, és hozzáad...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Alma desszert
Alma desszert

1. Az almákat meghámozzuk, négyfelé vágjuk, csutkájukat kivesszük és egy nagy lábosban, az olvasztott vajban megpároljuk. 2. Mikor már minden oldaluk megpirult, tálra rakjuk....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Brownie
Brownie

Melegítsd elő a sütőt (légkeveréses: 180 fok). Egy nagyobb lábosban, lassú tűzön olvaszd fel a csokoládét és a vajat. Keverd össze egy tálban a cukrot és a lisztet, majd add a vaj...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Citromos álom
Fintorné Tóth Emese Kedvelnék
Citromos álom

A tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral, belekeverünk 1 citrom reszelt héját és 1,5 citrom levét. A tejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a zselatint, majd óvatosan belek...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilona
Citromos csók
Avatar Ilona Kedvelnék
Citromos csók

A hozzávalókat összekeverjük, a lényeg, hogy egy jó ragacsos tésztát kapjuk, amit kekszformázóba lehet tölteni, és ezen át nyomjuk ki tetszőleges formában a lelendő kekszeinket egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilona
Dominó torta (paleo)
Avatar Ilona Kedvelnék
Dominó torta (paleo)

szétválasszuk a tojásokat, majd felverjük külön a fehérjét, külön a sárgáját, adunk hozzá szárazanyagokat, majd a robotgép táljába folyatjuk a sárgás masszát és még egy picit verjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilona
Egszerű csokis-sütőtökszelet (Paleo)
Avatar Ilona Kedvelnék
Egszerű csokis-sütőtökszelet (Paleo)

A reszelt sütőtököt összeforgatjuk a lisztekkel elkevert aszkorbinsavval és szódabikarbónával, majd hozzáütjük a 2 tojást. És addig keverjük, míg egyenletesen elnem oszlik benne...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Epres hab citromfűvel
Epres hab citromfűvel

1. Verjük fel a tojásfehérjét a citromlével. 2. Utána keverjük hozzá a szétnyomott epret és a porcukrot. 3. Legvégül adjuk hozzá a 2 kanál apróra összevágott citromfüvet....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Epres-csokis desszert
Epres-csokis desszert

1. Nem kell hozzá más, csak jégkockatartó (esetleg szilikon bonbonforma, ami akad otthon), csokoládé és eper. 2. A csokit gőz felett megolvasztjuk, az üregekbe töltjük, beléjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Espumilla de mora
Espumilla de mora

1. A gyümölcslét, a cukrot és a fehérjét addig keverjük turmixgépben, amíg sűrű habot nem ad. 2. Ekkor kelyhekbe tálaljuk, s a színes drazsékkal díszítjük

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Zsolt
Fanta szelet
Fanta szelet

A tészta elkészítése: a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és a lisztel, kakaóporral és sütőporral óvatosan a habho...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilona
Fehércsoki
Avatar Ilona Kedvelnék
Fehércsoki

Vízgőz fölött megolvasztjuk a kakaóvajat, majd ha már teljesen elolvad kézi habverővel csomómentesen hozzákeverjük a gesztenyelisztet, a mézet vagy az előzőleg kávédarálón porráőrö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Fehércsokis túrómousse
Fehércsokis túrómousse

1. A csokit vízgőz fölött megolvasztom. 2. A túróval elkeverem, hagyom kihűlni. 3. Közben a tejszínt habbá verem és óvatosan beleforgatom a túrós masszába. 4. Nyomózsák...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Házi csokipuding
Házi csokipuding

1. Egy kis lábasban keverd össze a kakaóport, cukrot, keményítőt, és a sót. 2. Öntsd rá a hideg tejet, és keverd simára. 3. Tedd bele a félbevágott vaníliarudat. 4. Tedd f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Kivikehely
Kivikehely

1. A kivit hámozzuk meg, és szeleteljük fel. 2. Néhány karikát tegyünk félre a díszítéshez. 3. A maradékot passzírozzuk át, a tejszínt verjük kemény habbá a mézzel, majd ad...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Madártej
Madártej

1. A tej háromnegyed részét a vaníliával főni tesszük. 2. A tojásfehérjéket felverjük kemény habnak, 2 -3 kanál cukorral tovább verjük, míg egészen kemény súlyos-fényes lesz....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Málnahab
Málnahab

1. A legszebb málnaszemekből 16 darabot félreteszünk, a többit pürésítjük, és szitán vagy szűrőn áttörjük, hogy a magoktól megszabaduljunk. 2. Belekeverjük a vaníliás cukrot, a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Pezsgős mascarpone krém
Pezsgős mascarpone krém

Egy tálban összekeverjük a mascarponét a cukorral és a rosé pezsgővel. A masszához óvatosan hozzáadjuk a kemény habbá vert tejszínt. (Ha sűrűbb krémet szeretnénk, tegyünk a masszáh...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Tejbegríz másképp
Tejbegríz másképp

1. A pudingport, és a cukrot kevés hideg tejjel keverjük csomómentesre. 2. A megmaradt tejet tegyük fel főni, és még hidegen öntsük hozzá a pudingot, és a mazsolát. 3. Foly...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Babi
Zserbó palacsinta
Zserbó palacsinta

A palacsinta hozzávalóit csomómentesre kikeverjük. 30 percig pihentetjük. Előkészítjük a diót, ledaráljuk és összekeverjük a cukorral. A lekvárhoz hozzá keverjük a rumot. Ha a tés...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk