25 dkg háztartási keksz / darált
10 dkg puha vaj
5 dkg cukor
2 ek kakaó
3 ek rum
pici tej
16 db háztartási keksz
krém
2 dl habtejszín
1 cs habfixáló
1 cs pudingpor
3 ek cukor
2 dl tej
2-3 banán v. 30 dkg más gyümölcs
tető
3 ek kakaó
cukor
kis víz
A hozzávalókat összegyúrni
Formát fóliával bélelni,
pudingot elkészíteni, hűteni, tejszínt felverni, össze keverni
Formába massza,fele krém, gyümölcs, krém, keksz
fólia, 1 éjszaka hűtő
kiborít, rá máz, 1 óra hűtő
szétválasszuk a tojásokat, majd felverjük külön a fehérjét, külön a sárgáját, adunk hozzá szárazanyagokat, majd a robotgép táljába folyatjuk a sárgás masszát és még egy picit verjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, tojásokat, cukrot és sót elkeverjük, majd folyamatos kevergetés mellett vizet és tejet adunk hozzá 2:1 arányban. Ezt addig folytatjuk, míg nem sűrű, de nem is túl híg...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Vízgőz felet összeolvasztom, ha beleteszem a lisztet is felfőzöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű