menu

Családireceptkönyv.hu

Desszertek

Írta: Anita
MADÁRTEJ
MADÁRTEJ

Eloszor megfoztem a habot A tojasok feherjet felverertem kemeny habbnak Egy edenyben vizet forraltam, es amikor fott akkor kanallal beleszaggattam a habot, foztem 1-2 percet, uta...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ildikó
Madártej
Madártej

8 dl tejet felteszek főni. Addig szétválasztom a 4 tojást, a tojássárgáját kikeverem a 2 dl tejjel, liszttel és cukrokkal, majd beleöntöm a 8 dl tejhez. Folytonos kavarás közben fe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Madártej
Madártej

A tejet feltesszük forrni. A tojásfehérjékből 50 g cukorral és 1 tasak vaníliás cukorral kemény habot vetünk. Mikor a tej felfőtt, kisebbre vesszük a lángot és egy kanállal belesza...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Fruzsina
Madártej
Madártej

A tejbe beleszórjuk a vanília cukrot, felforraljuk. A tojásfehérjéből kemény habot keverünk, majd a 10 dkg porcukorral jól átverjük. Galuskákat szaggatunk belőle, a tejen megfőzz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Máglyarakás
Máglyarakás

Öntsük a kiflire. Majd a massza felét simítsuk, kivajazott tepsibe. Egyengessük l rajta az almát, hintsük meg fahéjjal, rakjuk rá a kifli és a massza másik felét. Süssük 180 foko...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar máglyarakás muffin
máglyarakás muffin

Az almát megmosom, meghámozom, nagy lyukú sajtreszelőn lereszelem majd a vajon megpárolom a vaníliás cukorral és a fahéjjal. A tojássárgáját a cukorral habosra keverem. A kif...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Málnahab
Málnahab

1. A legszebb málnaszemekből 16 darabot félreteszünk, a többit pürésítjük, és szitán vagy szűrőn áttörjük, hogy a magoktól megszabaduljunk. 2. Belekeverjük a vaníliás cukrot, a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Alexandra
Málnás sajttorta
Málnás sajttorta

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A zabkekszet konyhai aprítóban megdaráljuk. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, összekeverjük, majd egyenletesen egy sütőpapírral bélelt, 20-21 cm-es k...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Enikő
Méteres
Méteres

4 tojássárgáját 26 dkg porcukorral kikeverünk. Beleteszünk 1 dl étolajat és 1 dl forró vizet. Kikeverjük hozzáadunk 26 dkg lisztet és fél csomag sütőport és a tojások felvert...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Méteres
Méteres

z oké, hogy a tésztánál a sárgáját kikevered, és a fehérjét a végén bele forgatod..

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Mézes marcipán
Mézes marcipán

A hozzávalókat összegyúrjuk.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Mézes puszi
Mézes puszi

.

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dani
Mézes rúd
Avatar Dani Kedvelnék
Mézes rúd

Ebből 6 cipot készitünk 10 cm szélesre és tepszi hosszára nyujtjuk közepébe fél diöbeleket teszünk,felgögyöljük. Tetejét tojássárgával kenjük, lassú tűznél sütjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Mézespuszi
Mézespuszi

A tojásokat a mézet és a cukrot kikeverjük, hozzáadunk annyi lisztet, hogy formázható legyen, majd a fahéjat és a szódaport. Hab: 2 tojásfehérjét 20 dkg porcukorral gőz felett f...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Milka csoki
Milka csoki

3 percig főzzük. Az összeszitált tejporral elkeverjük, majd vizezett tepsibe rakjuk és elsimítjuk. Tehetünk bele mogyorót, mazsolát, diót, mandulát.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Muffin alaprecept
Muffin alaprecept

Összekeverem a barnacukrot, tojásokat, olajat, tejet. Utána a lisztet sót, sütőport is belekeverem. Végül az ízesítést: gyümölcsöt vagy csoki darabokat, vagy magokat... Sziliko...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Brigii
Nutellás piskóta
Nutellás piskóta

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Orosz krémtorta
Orosz krémtorta

A tortalapot 3 tojásból megsütöm (A Pillekönnyű piskótámat szoktam hozzá sütni fél adagban a tortához), kihűtöm, ketté vágom. Elkészítem a krémet. Amikor a tojássárgájás puding la...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Zsófia
OX brownie
OX brownie

Az almákat meghámozom és negyedelem majd beleforgatom fahéjas cukorba és gáztepsibe rakva előmeligett sűtőben 180 fokon 20 percet aszalom. Közben a tojássárgáját kikeverem a vajja...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bernadett
Palacsinta
Palacsinta

A tojást felverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sót, szódavizet és tovább keverjük, míg homogén, csomómentes nem lesz. Minimális olajat teszünk a masszába, ezt is elkeverjük. Olajj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Palacsinta
Palacsinta

A hozzávalókat csomómentesre keverjük. A nedves hozzávalókat apránként adagoljuk, hogy ne legyen csomós a tészta. Állni hagyjuk kb. félóráig. Utána sütjük és töltjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Panna cotta
Panna cotta

A hozzávalókat összeforralom, belekeverem a feloldott zselatint. Adagolom üveg poharakba vagy tálkákba és hűtőben lehűtöm. Az aktuálisan termő gyümölcsből zselatinnal öntetet kész...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pezsgős mascarpone krém
Pezsgős mascarpone krém

Egy tálban összekeverjük a mascarponét a cukorral és a rosé pezsgővel. A masszához óvatosan hozzáadjuk a kemény habbá vert tejszínt. (Ha sűrűbb krémet szeretnénk, tegyünk a masszáh...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Pillefánk
Pillefánk

Mindent összedolgozok majd apró golyókat formálok és bő olajban kisütöm. Konyhai papírtörlőre szedem szűrőkanállal, amikor megsült Tetejét porcukorral megszórom vagy finom málna-...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kati
Piskótatekercs
Piskótatekercs

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Poharas epres- puding
Poharas epres- puding

A pudingport simára keverjük egy kevés tejjel és ízlés szerint cukorral. - A maradék tejet felforraljuk, majd állandó keverés mellett hozzácsorgatjuk a pudingos keveréket -. Pár...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Róza
Poharas muffin
Poharas muffin

A joghurtos poharat használva mérceként kimérünk mindent és összekeverjük. Sütés 180 fokon 18-20 perc. Kb 30 db lesz .

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Raffaello
Raffaello

A golyókat kókuszba forgatjuk.

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Raffaello golyók
Raffaello golyók

A tejszínt óvatosan felforralom, folyamatosan kevergetve. Beletördelem a fehér csokit és lehűtöm. Amikor már langyos, robotgéppel könnyű, krémes állagúra verem. Beleszórom a dar...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Enikő
Raffaello szelet
Raffaello szelet

7 tojásfehérjét a cukorral felverni a lisztet és kókuszt belekeverni kivajazott tepsibe lassú tűznél megsütni. 1 l tejet 3 van pudingot 8 ek cukorral 7 tojássárgájával felfőzzük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk