20 dkg finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
1 ek cukor
1 csomag sütőpor
2 db tojás
2 dl tej
2 ek vaj
1 csipet só
A száraz hozzávalókat összekeverjük egy tálban.
A tojást, a langyos tejet és az olvasztott vajat pedig egy másik tálban felverjük.
A liszthez hozzáöntjük jó sűrű kevergetés mellett az előzőleg jól felvert tejes keveréket, majd az egészet kikeverjük úgy, hogy egy jó sűrű, de mégis kissé folyós masszát kapjunk.
A gofrisütőt olajjal kikenjük, és belemerjük adagonként a gofri masszáját, és megsütjük. A végén ízlésünknek megfelelően fogyasztjuk!
A kimagozott cseresznyét mossuk meg, vágjuk félbe. Egy kis lábasban melegítsük össze 100 gramm cukorral, ahogy melegszik, a cseresznye levet fog engedni. Gyöngyözve, alacsony lángo...
Elkészítési idő: 5+15 perc Nehézség: KönnyűHa kész, ujjnyi vastagra nyújtjuk, és picipogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Egy kapcsos tortaformát vastagon kivajazunk, a vajat megolvasztjuk, a diót és a cukrot kikeverjük. Fogj...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA vajat a cukorral gépi habverővel felhabosítom. Itt ne spóroljuk az idővel, mert ettől lesz finom puha a tésztája. Amikor már szép habos, hozzákeverem a tojásokat és ezzel is fel...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűTészta: A lisztet, vajat, szalalkálit összemorzsolni, a tojással, tejjel összedolgozni. 4 cipót kell formázni az adagból. Egyenként nagy tepsi méretűre nyújtani, aranyszínűre sütn...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes