Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt+ 10dkg zsír+3 k porcukor+1 cs szalakáli+150 ml tej+1 tojás+175 gr tejföl+pici só
Tejben a szalakálit feloldjuk,a zsírt elmorzsoljuk a liszttel,majd mindent összekeverjük.6 részre osztjuk és nyújtjuk./31x31 cm-es sütőben sütjük.
krém:40 dkg cukor+fél liter tej
a cukrot karamellizáljuk és lassan felöntjük a tejjel.
Egy puddingport 2 kanál liszt és 1 tojást fél liter tejjel sűrűre főzzük,belekeverünk .A karamellt és a lisztes keveréket összefőzzük.
Megtöltjük a lapokat és másnap szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A piskótát megsütjük és kettévágjuk. A teteje részt fel lehet használni bárminek, vagy csak magában megenni. Mangó mousse: Ehhez a darabolt mangót homogénre pürésítjük, botmixerre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítjuk. Kb. 2 dl tejbe belemorzsoljuk az élesztőt. Hozzáadjuk a cukrot és langyos helyen felfuttatjuk. Egy nagyobb tálba beleszitáljuk a lisztet, beleöntjük az él...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
Ezeket összedolgozom teljesen homogénné. Kivajazott lisztezett formába töltöm, 1 újnyi maradjon a peremtől. 20-25 perc 180 fokon tűpróbáig sütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz