- 400 ml gyümölcslé (ha nincs friss gyümölcs otthon, készülhet 100%-os gyümölcsléből is)
- 8 teáskanál porzselatin
◾️A gyümölcslevet a zselatinnal felfőzzük, de amint felforrt, már vegyük is le a tűzről és picit hagyjuk hűlni.
◾️Vegyünk elő tetszőleges szilikonformákat, és adagoljuk bele a zselatinos gyümölcslevet.
◾️Kb. 1 órára, de minimum 15 percre tegyük hűtőbe.
◾️A formákból kiszedve már fogyaszthatjuk is.
A túrót áttörjük, a tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a vajjal, a sóval, a túróval, a darával összekeverjük, a habbal lazítjuk. Legalább fél óráig állni hagyju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Porcukor keményítő össze keverni Tojásfehérje só, citromlé habosítani hozzá cukor pár perc után hozzá a keményítős cukor 6-7 percig habosítani habzsák tepsire nyom kis fésze...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk, a szokásos módon a tojásokat külön felverve. Aztán egy kecskesajtkrém illetve egy tejszínhab és néhány csepp doterra lime olajjal meg egy z...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes