Családireceptkönyv.hu

Desszertek

Avatar
Írta: Zsuzsa
krémes csokoládé mártás tortára
krémes csokoládé mártás tortára

Egy vastag aljú serpenyőbe helyezzük a csokoládét (ha rúd, akkor törjük darabokra, minél kisebb, annál gyorsabban olvad). Ezután hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, és mindent...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: István
Krumplis csörögefánk
Krumplis csörögefánk

A burgonyát megtisztítjuk, felkockázva sós vízben megfőzzük, majd szitán áttörjük és hagyjuk kihűlni. A liszthez hozzáadjuk a tejben felfuttatott élesztőt, a porcukrot, a tejf...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Kuglóf (Gina féle)
Kuglóf (Gina féle)

Bele Milka csoki darabok. Formát margarinnal, zsemlemorzsával kikenni. Több mint a fele masszát beleöntjük a megmaradt részbe 3 e.k kakaóport teszünk, majd ráöntjük. 30-40 perc süt...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Kürtős kalács
Kürtős kalács

A hozzávalókkal, langyos vízzel képlékeny tésztát gyúrunk, 30 percig kelni hagyjuk, majd kisujjnyi vastagságúra hosszú hengereket készítünk, melyet az előzetesen jól felmelegített...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krisztina
Lekváros piskótatekercs
Lekváros piskótatekercs

A szokásos módon piskótát sütünk, majd feltekerjük még melegen. Ha kihűlt megkenjük a lekvárral, majd poreritrittel meghintjük.

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bartha
Lengyel almás palacsinta
Lengyel almás palacsinta

2,5 dl tej langyos tejbe belemorzsoljuk a 30 g élesztőt és belekeverjük az 1 teáskanálnyi cukrot. A sütőben 40°C-on 5-10 perc alatt felfut, de idővel szobahőmérsékletlen is jó lesz...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Linzer karika
Linzer karika

1. A hozzávalókat összegyúrjuk. 2. Vékonyra nyújtjuk és sütjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Csilla
Linzer, Ishler
Linzer, Ishler

A vajat elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a többi hozzávalót és hűtőben becsomagolva pihentetjük legalább 1 órát. Ezután enyhén lisztezve kinyújtjuk vékonyra, szaggatjuk és sütjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Emese
Lusta asszony rétese
Lusta asszony rétese

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Madártej
Madártej

A tejet feltesszük forrni. A tojásfehérjékből 50 g cukorral és 1 tasak vaníliás cukorral kemény habot vetünk. Mikor a tej felfőtt, kisebbre vesszük a lángot és egy kanállal belesza...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Réka
Madártej
Madártej

Tojásokat szétválasztani, fehérjét fölverni habnak, és belekanalazni a forró tejbe. Meg is kell fordítani, megfőzni, majd kiszedni külön tálba. A tojás sárgáját kikeverni a van....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Anita
MADÁRTEJ
MADÁRTEJ

Eloszor megfoztem a habot A tojasok feherjet felverertem kemeny habbnak Egy edenyben vizet forraltam, es amikor fott akkor kanallal beleszaggattam a habot, foztem 1-2 percet, uta...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ildikó
Madártej
Madártej

8 dl tejet felteszek főni. Addig szétválasztom a 4 tojást, a tojássárgáját kikeverem a 2 dl tejjel, liszttel és cukrokkal, majd beleöntöm a 8 dl tejhez. Folytonos kavarás közben fe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Madártej - OK
Madártej - OK

1. A tej háromnegyed részét a vaníliával főni tesszük. 2. A tojásfehérjéket felverjük kemény habnak, 2 -3 kanál cukorral tovább verjük, míg egészen kemény súlyos-fényes lesz....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Madártejhez tojáshab mikróban
Madártejhez tojáshab mikróban

Ezeket kemény habbá verjük, tálcákra ki adagoljuk, egymásközött távolságot hagyni. Mikróban 1 percre tesszük, tökéletes lesz a hab

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Alexandra
Máglyarakás
Máglyarakás

Öntsük a kiflire. Majd a massza felét simítsuk, kivajazott tepsibe. Egyengessük l rajta az almát, hintsük meg fahéjjal, rakjuk rá a kifli és a massza másik felét. Süssük 180 foko...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar máglyarakás muffin
máglyarakás muffin

Az almát megmosom, meghámozom, nagy lyukú sajtreszelőn lereszelem majd a vajon megpárolom a vaníliás cukorral és a fahéjjal. A tojássárgáját a cukorral habosra keverem. A kif...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Málnahab - OK
Málnahab - OK

1. A legszebb málnaszemekből 16 darabot félreteszünk, a többit pürésítjük, és szitán vagy szűrőn áttörjük, hogy a magoktól megszabaduljunk. 2. Belekeverjük a vaníliás cukrot, a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Málnás csokimousse torta
Málnás csokimousse torta

1. A kekszet aprítóban összetörjük finomra. A vajat felolvasszuk és a kekszmorzsára öntjük. 2. A torta alapot torta-vagy piteformába nyomkodjuk és betesszük a hűtőbe. 3. Elkészít...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Málnás sajttorta
Málnás sajttorta

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A zabkekszet konyhai aprítóban megdaráljuk. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, összekeverjük, majd egyenletesen egy sütőpapírral bélelt, 20-21 cm-es k...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Mandula süti
Mandula süti

A pudingport a tejjel sűrűre főzzük, tűzről levéve folpackkal letakarjuk és hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk. 3 egyforma részre osztjuk. Sütőpapíron kb....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Mascarpones csokitorta
Mascarpones csokitorta

A piskótához valókból kerek tortaformában megsütöm a tésztát. A csokit és a tejszínt összeolvasztom, hűlés után hozzákeverem a mascarponét. Összerakás: A piskótát kettévágom, a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Hardi
Meggyes tortsa
Meggyes tortsa

Kimérjük egybe a száraz hozzávalókat a tésztához. A tojásokat szétválasztjuk. Fehérjét habbá verjük. Óvatosan hozzákeverjük a sárgáját és a többi hozzávalót. Torta formában alacson...

Elkészítési idő: 1-1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Lívia
Mese almás pite
Mese almás pite

Összegyúrjuk a tésztát a kissé megolvasztott vajjal. Lereszeljük az almákat és kinyomkodjuk a levét (mert különben a tészta elázna), hozzáadjuk a többi összetevőt és összekeverjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Enikő
Méteres
Méteres

4 tojássárgáját 26 dkg porcukorral kikeverünk. Beleteszünk 1 dl étolajat és 1 dl forró vizet. Kikeverjük hozzáadunk 26 dkg lisztet és fél csomag sütőport és a tojások felvert...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Méteres
Méteres

Tojásokat ketté szedem úgy csinálok belöle piskotát . Majd két formába öntöm és 175 fokon 25 percig sütöm .

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Mézes krémes
Mézes krémes

A tésztához valókat a szárazanyagok kivételével összekeverem és gőz felett 15 percig főzöm. Még forrón összekeverem a szárazanyagokkal és még melegen 4 lapot nyújtok belőle, amit a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Alexandra
Mézes marcipán
Mézes marcipán

A hozzávalókat összegyúrjuk.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Mézes puszi
Mézes puszi

.

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Mézeskalács
Mézeskalács

A langyos mézbe belekeverjük a 4 kis kanál szódaport,és a langyosra melegített margarinnal összekeverjük.A lisztet és a porcukrot tálba tesszük és beleöntjük a langyos keveréket.Ös...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk