menu

Családireceptkönyv.hu

Málnás sajttorta


Írta:

Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 12
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


12 dkg zabkeksz
5 dkg vaj
1 kg natúr krémsajt
10 dkg porcukor
3 egész tojás
3 tojássárga
2 e.k liszt
20 dkg málna + díszítéshez

Elkészítés:


A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A zabkekszet konyhai aprítóban megdaráljuk. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, összekeverjük, majd egyenletesen egy sütőpapírral bélelt, 20-21 cm-es kapcsos tortaforma aljában lapogatjuk.
A tortaformát kívülről beborítjuk alufóliával, és 12 percre a sütőbe tesszük sülni. A krémsajtot simára keverjük a cukorral, egyenként hozzákeverjük a tojásokat, majd a lisztet.
A málnát megmossuk, összeturmixoljuk. A sajtkrémet az elősütött kekszalapra öntjük. Spirál alakban belecsorgatjuk a málnapürét, villával "összekócoljuk".
A tortaformát egy tepsibe helyezzük, a tepsit felöntjük vízzel, és így vízfürdőben, betesszük sülni 1 órára a sütőbe. Egy óra múlva lezárjuk a sütőt, a tortát a sütőben hagyjuk kihűlni. Kb. 3 óra múlva lehet már szeletelni, de a legjobb, ha egy éjszakát vagy minimum 5 órát áll a hűtőben is. Málnaszemekkel díszítjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Desszertek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Adrien
Gundel palacsinta
Gundel palacsinta

Töltelék hozzávalóit összekeverjük és megtöltjük vele a palacsintákat. Tejet a csokoládéval és vaníliával felforraljuk. Cukrot, tojássárgákat és a lisztet habosra keverjük, maj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nóra
Szilvás Gombóc
Szilvás Gombóc

A krumplit megfőzzük héjában vagy hámozottan, ki hogyan szereti. Krumplinyomón áttörjük, és az étolajjal elkeverjük. Sózzuk, hozzáadjuk a búzadarát, a lisztet és a tojást. (Ha sz...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Dominó vagy sport szelet-sütés nélkül
Dominó vagy sport szelet-sütés nélkül

A kekszet késes aprítóba tettem, finomra őröltem, majd beleszitáltam a kakaóport és alaposan összekevertem. A vajat, negyedannyit, folyadékot egy tapadásmentes lábosba tettem és k...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Karolin
Mákos guba
Mákos guba

A kifliket felkarikázom, és egy nagy tálba teszem. A tejet, vajat, vaníliarúd belsejét, héját, valamint a mézet egy edényben összeforralom. Ha felforrt, kiveszem belőle a vanília...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk