50 dkg liszt, 5 dkg cukor, 1 tojás,2 dkg élesztő, olaj, só ízlés szerint.
A hozzávalókkal, langyos vízzel képlékeny tésztát gyúrunk, 30 percig kelni hagyjuk, majd kisujjnyi vastagságúra hosszú hengereket készítünk, melyet az előzetesen jól felmelegített és megolajozott sütőfára szorosan egymás mellé feltekerjük, majd gyúródeszkán forgatva kissé meglapítjuk.
Tetszés szerint ízesítjük (fahéj, dió, kókusz, mák, kakaó), a következőképpen: tálcába fahéjas cukrot teszünk és körbeforgatjuk benne a tésztát.
Végül cukros vízzel bekenjük és parázs felett forgatva pirosra sütjük. A sütőfát vékonyabb végével lefelé, a kalácsot lekoppantjuk a tálcára. A sütőfa használható szabad parázson, a mellékelt tartóvas segítségével, valamint a grillező készülékeken az adapterek helyére felrakva. Ajánljuk a kürtős kalács sütését önállóan vagy bográcsozás, grillezés, szalonnasütés utáni édességként.
1. Verjük fel a tojásfehérjét a citromlével. 2. Utána keverjük hozzá a szétnyomott epret és a porcukrot. 3. Legvégül adjuk hozzá a 2 kanál apróra összevágott citromfüvet....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
fbghsdfgarg jioéúkjgaljgléasjg kaséfdhjzaseéhz aséjfhzaéz aéjlerzaéerz
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
• 7,5 dkg zabpehely, 15 dkg finomliszt, 1 kk őrölt fahéj, 15 dkg cukor, fél kk szódabikabóna, tálba, összekeverni, • 15 dkg vaj, 2 ek méz, 1 cs vaníliás cukor, olvasztani, bele a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű