- 20 dkg búzadara
- 1,5 dkg liszt
- 20 dkg cukor
-6 db tojás
- 5 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- citromhéj
- mazsola
A sütéshez 10 dkg margarin.
A lisztet a sót és a hűtőből kivett vajat tálba tesszük és elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk,hogy a vaj ne olvadjon meg a kezünktől....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a cukor felével kikeverjük, a fehérjét a cukor másik felével habbá verjük, először alacsony, majd magas fokozaton. Ezután a kikevert sárgáját...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű1. A hozzávalókból gyúródeszkán puha tésztát gyúrunk, vagyis addig gyúrjuk, amíg a kezünktől elválik és hólyagozni kezd. Meleg helyen fél órát pihentetjük. 2. Ezután lisztezett d...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA sütőt előmelegítjük 170C-ra. A csokoládét durvára szeleteljük, a dióval és a cukor felével aprítógépbe tesszük, és ledaráljuk. Nem kell, hogy teljesen finom morzsa legyen, inkább...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű