Családireceptkönyv.hu

Madártej


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


- 1 l tej
- 25 dkg cukor ---> bele a tejbe
- 5 db tojás
- vaníliás cukor

1,5 adag:
- 1,5 l tej
- 30 dkg cukor ---> bele a tejbe
- 7 tojás
- vaníliás cukor

Elkészítés:


Tojásokat szétválasztani, fehérjét fölverni habnak, és belekanalazni a forró tejbe.
Meg is kell fordítani, megfőzni, majd kiszedni külön tálba.
A tojás sárgáját kikeverni a van. cukorral és belerakni a tejbe, főzni és mikor egy picit sűrűsödik, ki kell venni, és lehűteni!! (Különben becsomósodik)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Desszertek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Csilla
Palacsinta
Palacsinta

A hozzávalókat egy tálban csomómentesre keverjük, a tejet részletekben adagolva hozzá. Érdemes átmenni rajta egy botmixerrel is, hogy ne maradjanak pici lisztcsomók benne. Enyhén k...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andi
Diétás hólabda
Diétás hólabda

Diétás hólabda tésztájának elkészítése: A hólabda tésztájához a tojásokat kettéválasztjuk. A tojások sárgáját kikeverjük a natúr joghurttal (nem kell habbá verni). A tojásfehé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: brigz
Császármorzsa (barna rizslisztes, zabpehelylisztes)
Császármorzsa (barna rizslisztes, zabpehelylisztes)

A liszteket egy tálban összekeverjük. Hozzáadjuk a csipet sót, az őrölt vaníliát, az eritritet és a citromhéjat, majd ezeket is alaposan belekeverjük. A 2 tojást a lisztes keverék...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
KALOCSAI RÉTES PALACSINTÁVAL TÖLTVE
KALOCSAI RÉTES PALACSINTÁVAL TÖLTVE

A palacsintatészta hozzávalóit csomómentesre keverjük annyi szódavízzel, hogy a megfelelő állagot kapjuk, majd 30 percre hűtőbe tesszük. A meghámozott, lereszelt almát kinyomkodju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk