Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
- 1 l tej
- 25 dkg cukor ---> bele a tejbe
- 5 db tojás
- vaníliás cukor
1,5 adag:
- 1,5 l tej
- 30 dkg cukor ---> bele a tejbe
- 7 tojás
- vaníliás cukor
Elkészítés:
Tojásokat szétválasztani, fehérjét fölverni habnak, és belekanalazni a forró tejbe.
Meg is kell fordítani, megfőzni, majd kiszedni külön tálba.
A tojás sárgáját kikeverni a van. cukorral és belerakni a tejbe, főzni és mikor egy picit sűrűsödik, ki kell venni, és lehűteni!! (Különben becsomósodik)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
25 dkg lisztet 22 dkg porcukorral és ½ csomag sütőporral alaposan összekeverünk. Ennek a felét az 5 dkg vajjal kikent tepsibe öntjük. A másik felét majd a tetejére. A ½ kg összemor...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
Először a piskótákat kell megsütni. A fele mennyiségből, tehát 4 tojás és 4 kanál lisztből egy vaníliás, valamint a másik adagot kakaósnak. A fehérjéket kemény habbá verjük, a tojá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Egy megybefőtt levével (amit 5 dl-re vízzel kiegészítünk) megfőzünk 1 vaníliás pudingport, ízlés szerinti cukorral. 5 dl tejjel szintén megfőzünk 1 vaníliás (vagy lehet tejszíne...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű