Tészta:
4 tojássárgája
26 dkg porcukor
1 dl olaj
1 dl forró víz
26 dkg liszt
1/2 cs sütőpor
4 tojásfehérje
Krém:
1 puncspuding
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
4 tojássárgáját 26 dkg porcukorral kikeverünk.
Beleteszünk 1 dl étolajat és 1 dl forró vizet.
Kikeverjük hozzáadunk 26 dkg lisztet és fél csomag sütőport és a tojások felvert habját.
Elfelezzük a tésztát és gerincformában sütjük meg.
Krém:
1 puncs pudingot megfőzünk.
20 dkg vajból és porcukorból krémet készítünk.
A burgonyát megtisztítjuk, felkockázva sós vízben megfőzzük, majd szitán áttörjük és hagyjuk kihűlni. A liszthez hozzáadjuk a tejben felfuttatott élesztőt, a porcukrot, a tejf...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az egész tojásokat a cukorral, vaníliával, sóval jó habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet és tovább keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és jól összekeverjük. Lisztezett, zsírozott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz és folyékony hozzávalókat külön edényben keverjük össze, majd öntsük őket össze és gyúrjuk egyneművé. A tésztát bambuszrostliszttel megszórt munkafelületen nyújtsuk ki. (...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz