2 tojás
100 g cukor
300 g liszt
2 tk sütőpor
3 ék olaj
250 ml tej
A tojást és a cukrot kikeverjük. Hozzáadjuk a tejet, a lisztet, a dütőport és az olajat. Alaposan kikeverjük, majd palacsintasütőben kisütjük.
Pl. Afonyaszósszal találjuk.
Áfonyaszósz:
200 g áfonyat összekeverünk 100 g cukorral és 200 ml vízzel összeforralunky majd hozzáadjuk 2 ék vízzel elkevert étkezési keményítőt és főzzük, amíg kicsit brsűrűsödik.
Kókuszgolyó: magozott datolyát beáztatsz pár órára, kevés levével simára turmixolod, kókuszreszelék, kakaópor, hogy formázható legyen. Ez pl zsenialisan egyszerű, és nagyon finom.....
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
A lisztet, tojásokat, cukrot és sót elkeverjük, majd folyamatos kevergetés mellett vizet és tejet adunk hozzá 2:1 arányban. Ezt addig folytatjuk, míg nem sűrű, de nem is túl híg...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Tejföl sűrűségűre kell keverni
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz