2 tojás
100 g cukor
300 g liszt
2 tk sütőpor
3 ék olaj
250 ml tej
A tojást és a cukrot kikeverjük. Hozzáadjuk a tejet, a lisztet, a dütőport és az olajat. Alaposan kikeverjük, majd palacsintasütőben kisütjük.
Pl. Afonyaszósszal találjuk.
Áfonyaszósz:
200 g áfonyat összekeverünk 100 g cukorral és 200 ml vízzel összeforralunky majd hozzáadjuk 2 ék vízzel elkevert étkezési keményítőt és főzzük, amíg kicsit brsűrűsödik.
2,5 dl tej langyos tejbe belemorzsoljuk a 30 g élesztőt és belekeverjük az 1 teáskanálnyi cukrot. A sütőben 40°C-on 5-10 perc alatt felfut, de idővel szobahőmérsékletlen is jó lesz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: NehézA banánt összeturmixolom a tejjel és a tojásokkal. A száraz hozzávalókat is külön összekeverem. Majd a 2 masszát is csomómentesre összekavarom. 180 fokos sütőben kb 25 perc alatt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű