Elk. idő: 1-1,5 óra
Adag: kb 12-14 szelet
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
- 6 db tojás
- 3 ek cukor
- 5 ek rétesliszt
- 1 ek kakaó
- 1/2 cs sütőpor
Krém:
- Tortadara
- Habtejszín (Hulala stb.)
-3 dl meggylé
- meggy
-1 cs csokipuding
- 10dkg Rama
- Ízlés szerint porcukor
- Őrölt fahéj
- Kakaó
Elkészítés:
Kimérjük egybe a száraz hozzávalókat a tésztához. A tojásokat szétválasztjuk. Fehérjét habbá verjük. Óvatosan hozzákeverjük a sárgáját és a többi hozzávalót. Torta formában alacsony hőfokon 25-30 perc alatt készre sütjük.
Meggy levét pudingal felfőzzük. Margarint kikeverjük porcukorral.. Ha kihűlt a puding belekeverjük a porcukros margarint. Fahéjat és kakaót rakunk bele ízlés szerint.
Piskótát ketté vágjuk Megtöltjük 3/4 krémmel, meggy szemeket rakunk bőségesen a krémre. Rá a piskóta másik fele. Megkenjük a külsejét a maradék krémmel. Tejszínhabbal, tortadarával, meggyel díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek, Kerti parti, Krémes sütik, Sütemények, édességek, Torták,
A sütőt előmelegítem 150 °C -ra, a tortaformát sütőpapírral bélelem, majd félreteszem. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztom. A tojásokat szétválasztom, a fehérjét kemény habbá v...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tökéletesen sima máz eléréséhez a porcukrot többször, legalább háromszor szitáljuk át. A tojásfehérjét engedjük át egy szitán, majd pár órát (4-5) hagyjuk a hűtőben. Adjuk hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
