Adag: 6-8 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 dl natúr joghurt
3 dl habtejszín
2 tasak habfixáló, vagy zselatin fix.
3 evk barna cukor
1 citrom reszelt héja
4-5 szem barack
Tésztához:
1 csomag háztartási vagy korpovit keksz
1 tojás sárgája
10 dkg vaj.
Elkészítés:
A kekszet ledaráljuk, majd a tojássárgájával és az olvasztott vajjal alaposan elkeverjük.
Tortaformába nyomkodva, előmelegített sütőben 15-20perc alatt aranybarnára sütjük. Majd kivesszük, és hagyjuk teljesen kihűlni.
A habtejszínt a fixálókkal kemény habbá verjük, majd óvatosan
összekeverjük a joghurttal, cukorral és a citrom héjával.
Ráöntjük a kekszalapra, barack szeletekkel díszítjük, majd a hűtőbe rakjuk egy éjszakára.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Robotgépben dolgozd össze a roppanós réteg hozzávalóit. Ha igazán ropogósra szeretnéd, akkor legjobb, ha az áfonyát megsütöd, és őrölve adod a keverékhez, de friss áfonyával is nag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd néhány gyors mozdulattal belekeverjük a tojás sárgáját, és az olvasztott csokoládét. A tojás fehérjéből és a kristálycukorb...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű