Adag: 6-8 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 dl natúr joghurt
3 dl habtejszín
2 tasak habfixáló, vagy zselatin fix.
3 evk barna cukor
1 citrom reszelt héja
4-5 szem barack
Tésztához:
1 csomag háztartási vagy korpovit keksz
1 tojás sárgája
10 dkg vaj.
Elkészítés:
A kekszet ledaráljuk, majd a tojássárgájával és az olvasztott vajjal alaposan elkeverjük.
Tortaformába nyomkodva, előmelegített sütőben 15-20perc alatt aranybarnára sütjük. Majd kivesszük, és hagyjuk teljesen kihűlni.
A habtejszínt a fixálókkal kemény habbá verjük, majd óvatosan
összekeverjük a joghurttal, cukorral és a citrom héjával.
Ráöntjük a kekszalapra, barack szeletekkel díszítjük, majd a hűtőbe rakjuk egy éjszakára.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A piskótatekercshez a tojásokat kettéválasztjuk. A cukor harmadát a sárgákhoz adjuk, és habosra keverjük. Elkezdjük felverni a fehérjéket is, majd amikor már sűrű, de még nem telje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Első lépésként elkészítjük a torta „tésztáját", azaz a kekszet összemorzsoljuk, majd összekeverjük a felolvasztott és kihűtött margarinnal. Az így kapott morzsát belenyomkodjuk egy...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű
Eier trennen. Eiweiß, 5 EL kaltes Wasser und Salz steif schlagen, dabei Zucker langsam einrieseln ,Eigelb nacheinander unterrühren. Mehl, Stärke, Kakao und Backpulver mischen, au...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes