Tészta:
- 500 g liszt
- 1 csomag sütőpor
- kis só
- 200 g cukor
- 1 tojás
- 150 g margarin / vaj
- 2 dl tejföl
Töltelék:
- kb. 7 nagy alma reszelve
- 1 csomag vaníliás cukor
- fahéj
- mazsola (opcionális)
Összegyúrjuk a tésztát a kissé megolvasztott vajjal.
Lereszeljük az almákat és kinyomkodjuk a levét (mert különben a tészta elázna), hozzáadjuk a többi összetevőt és összekeverjük.
A tésztánkat két részre osztjuk. Az egyik darabot kisodorjuk, tepsi aljába elhelyezzük (a tepsit nem zsírozzuk!), és egyenletesen elosztjuk az almát. Kisodorjuk a másik tésztánkat is, és befedjük vele az almánkat. Villával megszurkáljuk a tészta tetejét. Apróra tört dióval megszórjuk. Előmelegített sütőben közepes hőfokon aranybarnára sütjük. Még forrón megszórjuk vaníliás cukorral.
160 °C, alul-fölül sütés, kb. 20 perc
A tésztához a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét felverjük habnak, a sárgáját alaposan kikeverjük a cukorral, majd beletesszük a sütőporral elkevert lisztet, kakaót, olajat. Átke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zpracovat těsto a nechat 24hod odležet. Poté rozválet na tenký plát a krájet proužky 3cm tlusté a asi 20cm dlouhé. Natočit na kremrolové trubičky , potřít žloutkem a upéct. Sníh -...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk, a közepét kiszúrjuk és 1 cm vastag karikákra szeljük. 3 evőkanál rumot, 1 evőkanál cukrot, 1 citrom reszelt héjával és levével összekeverünk, ebbe helyezzük a...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Nehéz