menu

Családireceptkönyv.hu

Desszertek

Avatar
Írta: Alexandra
Somlói galuska
Somlói galuska

Tetejére tejszínhab.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krisztina
Somlói galuska
Somlói galuska

Először a piskótákat kell megsütni. A fele mennyiségből, tehát 4 tojás és 4 kanál lisztből egy vaníliás, valamint a másik adagot kakaósnak. A fehérjéket kemény habbá verjük, a tojá...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Sós karamell
Sós karamell

A cukrot pirítjuk bele a vaj elkeverni, utána tejszín,főzőlap lekapcsolás só és vanília belekeverés, 15-20 dkg krémhez keverni

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Enikő
Sport szelet
Sport szelet

A kekszet a kakaóporral összekeverjük.A többit összemeelgíteni,jénaiba tenni. Tetejére csokimáz

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nóri
Sport szelet
Sport szelet

a tejbe feloldjuk a cukrot, majd minden hozzávalót összekeverünk. a tetejére felolvasztjuk olajban a csokit és ráöntjük.

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Stropwafel
Stropwafel

A tészta hozzávalóit egy tálba összedolgozzuk, letakarva langyos helyen 1 órát pihentetjük. Ha a tészta megkelt, 32 egyforma részre osztjuk és ezekből apró gombócokat formálunk. A...

Elkészítési idő: 3,5 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Nóra
Sült Gesztenye
Sült Gesztenye

A gesztenyéket beáztattam egy éjszakára vízbe. A domborúbb oldalát keresztbe kell metszeni egy éles késsel. A héját vágjuk át, de lehetőleg a belsejét ne. Sütőpapírral bélelt te...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Sült túrógaluska.
Sült túrógaluska.

A tojást, sót, cukrot, citromhéjat robotgéppel felhabosítjuk, hozzáadjuk a túrót és a darát, mazsolát és jól összekeverjük. Kb. 2 órára hűtőbe tesszük. Kivajazott tűzálló tálba sor...

Elkészítési idő: 2.5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar sütőben sült túrósfánk
sütőben sült túrósfánk

1 dl langyos tejbe belekeverem a szétmorzsolt élesztőt és a porcukrot, majd letakarva felfuttatom. Mély tálba szórom a lisztet, beleöntöm a felfuttatott élesztőt, a tojássárgáját,...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: László
Sütőtök sütése
Sütőtök sütése

Tököt megmos, feldarabol, sütőpapíron elrendez. Mézzel megcsurgat (+egyéb fűszerek). 200 fokos EM sütőben 30 perc. 180 fokra vissza, 15 + 10 + 10 + 5 percek - míg el nem készül....

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Sütőtökös babakeksz sütipecséthez
Sütőtökös babakeksz sütipecséthez

Először robotgéppel elkevertem a puha vajat, tojást, füszert, kompótot, és sütőtököt, majd fokozatosan ment bele a lisztes szódabikarbónás keverék. A végén már csak kézzel tudta...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Alexandra
Szalagos fánk
Szalagos fánk

3 dl tejet meglangyosítjuk, belemorzsolunk 3 dkg élesztőt és beleteszünk 1 e.k porcukrot. Amikor az élesztő megkel, 5 dkg vajjal, 2 tojás sárgájával, 1 pohárka rummal, késhegynyi s...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Renáta
Szalalkális
Avatar Renáta Kedvelnék
Szalalkális

Tészta: A lisztet, vajat, szalalkálit összemorzsolni, a tojással, tejjel összedolgozni. 4 cipót kell formázni az adagból. Egyenként nagy tepsi méretűre nyújtani, aranyszínűre sütn...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Szeder mousse / krémtorta
Szeder mousse / krémtorta

1, megsütjük a vékony piskótát és kihűtjük. 2. A hideg tejszínt habbá verjük, félretesszük. 3. A szedert leturmixoljuk. Szűrőn átpasszírozzuk, hogy magok ne maradjanak benne. 4....

Elkészítési idő: 2 óra +
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nóra
Szilvás Gombóc
Szilvás Gombóc

A krumplit megfőzzük héjában vagy hámozottan, ki hogyan szereti. Krumplinyomón áttörjük, és az étolajjal elkeverjük. Sózzuk, hozzáadjuk a búzadarát, a lisztet és a tojást. (Ha sz...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: András
Születésnapi tekercs Aczél-módra
Születésnapi tekercs Aczél-módra

1. Lábasba rakunk: - 2 tojás fehérjét - kristálycukrot - kakaót - kávét Hidegen elkeverjük, majd lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett felforraljuk 2. Tálba rakunk: - d...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Tejbegríz másképp
Tejbegríz másképp

1. A pudingport, és a cukrot kevés hideg tejjel keverjük csomómentesre. 2. A megmaradt tejet tegyük fel főni, és még hidegen öntsük hozzá a pudingot, és a mazsolát. 3. Foly...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Zsike
Tejbekuszkusz (Overnight)
Tejbekuszkusz (Overnight)

A tejet forrásig mikrózzuk, belekeverjük a vanilia aromát, a fahéjat, az eritritet vagy mézet és a pici sót. Belerakjuk a kuszkuszt, összekeverjük, megszórjuk a kakaóporral. Megvár...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anita
TEJES PITE
TEJES PITE

Az egész tojásokat a cukorral, vaníliával, sóval jó habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet és tovább keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és jól összekeverjük. Lisztezett, zsírozott...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Tiramisu
Tiramisu

Összekeverni a hozzávalókat. Kávé, langyos tej, cukor, amorettó. Piskótát félig beleáztatjuk a kávéba. Alulra piskóta rá krém. Felülre krém, majd a tetejére kakaópor.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Tiramisu
Tiramisu

A kávét a likőrrel összekeverjük, és a piskóta alját egy kicsit megáztatom benne. Egy nagy üvegtálba lerakjuk a piskótát és megszórjuk kakaóval. Kikeverjük a mascarponét a tojás sá...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Vali
Tiramisu
Tiramisu

A tojássárgákat habosra, szinte fehéredésig keverjük a porcukorral. Apránként hozzáadjuk a krémsajtot, azzal is jól kikeverjük, hogy pillekönnyű legyen a krém. Beleszórjuk a fahé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsófia
Tiramisu
Tiramisu

A tojásokat külön választjuk. A sárgájához hozzádod a cukrot, 3 csomag vaníliás cukrot majd habosra kevered. Addig kell kevereni amíg a cukor elolvad a keverékben. Amikor ez kész v...

Elkészítési idő: 2
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krisztina
Tiramisu
Tiramisu

A piskótát elkészítjük a szokásos módon (lásd Somlói galuska). A krémhez elkészítjük a pudingot, kevergetve hagyjuk kihűlni. A tojás fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját elkeve...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Tiramisu - eredeti olasz recept
Tiramisu - eredeti olasz recept

A babapiskótát lapos tálba egymás mellé fektetjük. A hideg feketekávét elkeverjük az Amaretto-val és ráöntjük a babapiskótára. A Mascarpone-t óvatosan elkeverjük a cukorral és a...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Réka
Tiramisu 1.
Tiramisu 1.

Összekeverjük a tojások sárgáját pici kávéval és a cukorral, majd hozzákeverjük a mascarponét, majd a felvert tojás fehérjét is.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Réka
Tiramisu 2.
Tiramisu 2.

A tojás fehérjét pici sóval felverjük. A tojás sárgáját összekeverjük a krémsajttal, fahéjjal, vaníliás cukorral. Összeforgatjuk a felvert tojás fehérjét a krémsajtos kencével....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Tiramisu palacsinta torta
Tiramisu palacsinta torta

A palacsintatésztát kikeverem, fél órát pihentetem és a szokott módon kisütöm A krémhez vízgőz fölött kikeverem a 3 tojássárgáját és a 3 ek porcukrot. Ezt összekeverem a mascarpo...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Töltött sült alma
Töltött sült alma

A sütőt 200 fokra előmelegítem. Az almákat kicsumázom úgy, hogy a gyümölcsöt egészben hagyom: ezt vagy egy csumázóval hajtom végre, vagy egy késsel, négy vágással kiemelem a mag...

Elkészítési idő: 20 p
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kati
Törökméz
Törökméz

A hozzávalókat összeönteni,utoljára a szódabikarbónát. Felforralni,jénaiban kiönteni és száradni hagyni. Szeletelni és enni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk