Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2.5 dl tejszín
25 dkg cukor
2.5 dkg kakaó
35 dkg vaj
Elkészítés:
tejszínt felforralni 110-120 fokos,hozzáadjuk a kakaót, amikor síma hozzá a vaj harmadát,már nem kell főzni.
Kihűteni,maradék vajat kikeverni a cukorral és a csokis keveréket hozzáadni ,összedolgozni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A gyümölcsöt (ha kell, magozd ki majd) vágd kis kockákra. A túrót keverd simára a tojássárgákkal, a citrom levével és héjával, valamint a tejszínnel, s ízesítsd cukorral. Végül kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt megfuttatjuk a langyos tejben és összekeverjük a hozzávalókat a tésztához, majd duplájára kelesztjük. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, de csak a végén adjuk hozzá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
egyenként felfőzni az öntetet, krémet... összeállítom, áll pár órát, tálaláskor tejszínhab
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az édestésztához a lisztet a cukorral összekeverjük, hozzáadunk egy pici sót és a felkockázott vajat. Néhány perc alatt egyneművé gyúrjuk. Sütőpapírt hajtsuk félbe, majd tegyük be...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes