Elk. idő: 1 óra
Adag: 12 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
5-6 db alma
130g vaj
130g cukor
220g étcsokoládé ( vagy tejcsokival vegyesen )
30ml narancslé
60g liszt
csipet só
Elkészítés:
Az almákat meghámozom és negyedelem majd beleforgatom fahéjas cukorba és gáztepsibe rakva előmeligett sűtőben 180 fokon 20 percet aszalom.
Közben a tojássárgáját kikeverem a vajjal és a cukorral. A csokit víz gőz felett megolvasztom egy kicsit hagyom hűlni majd hozzákeverem a tojásos masszához. Ezután felverem a tojások fehérjét majd a lisztet és a felvert tojásfehérjét is hozzákeverem a csokis masszához.
A masszát kivajazott ,lisztezett tepsibe öntöm, rászóróm az aszalt almát és Légkeverésen 17 fokon 50 percig sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
Tészta: A tojás kivételével összekeverjük a hozzávalókat. Elkezdjük kis lángon főzni, ha összeállt simára akkor egyessével elkeverjük benne a tojásokat. Habzsákba téve nagy lyuk...
Elkészítési idő: 1,5- 2 óra Nehézség: Könnyű
0 dkg darált kekszhez 15 dkg darált diót, 4 evőkanál porcukrot, 1 evőkanál kakaóport, 5 dkg margarint gyúrunk. ha kell, kevés lekvárral lazíthatjuk. Vizes kézzel gombócokat formálu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összeelegyítjük és felfőzzük, utána még melegen 20 dkg margarint hozzákeverünk. Albert kekszet megtöltünk a töltelékkel és hűtőbe helyezzük. Ha kifagyott ferdén sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megfőzzük a feketekávét, és összekeverjük a rummal és a tejjel. Ebben forgatjuk meg egy pillanatra a babapiskótákat. A tészta minőségétől függ, meddig kell áztatni. (Én épphogy csa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű