Elk. idő: 1 óra
Adag: 12 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
5-6 db alma
130g vaj
130g cukor
220g étcsokoládé ( vagy tejcsokival vegyesen )
30ml narancslé
60g liszt
csipet só
Elkészítés:
Az almákat meghámozom és negyedelem majd beleforgatom fahéjas cukorba és gáztepsibe rakva előmeligett sűtőben 180 fokon 20 percet aszalom.
Közben a tojássárgáját kikeverem a vajjal és a cukorral. A csokit víz gőz felett megolvasztom egy kicsit hagyom hűlni majd hozzákeverem a tojásos masszához. Ezután felverem a tojások fehérjét majd a lisztet és a felvert tojásfehérjét is hozzákeverem a csokis masszához.
A masszát kivajazott ,lisztezett tepsibe öntöm, rászóróm az aszalt almát és Légkeverésen 17 fokon 50 percig sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A tejet meglangyosítjuk. Kb. 2 dl tejbe belemorzsoljuk az élesztőt. Hozzáadjuk a cukrot és langyos helyen felfuttatjuk. Egy nagyobb tálba beleszitáljuk a lisztet, beleöntjük az él...
Elkészítési idő: 1 oraNehézség: Közepes
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Megolvasztjuk a vajat, belekeverve a cukrot. Megy bele a kakaó, tojás, sütőpor és vanillia. Ezeket jól elkeverem. Mehet bele az apróra vágott cso...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Nehézség: Közepes
