Elk. idő: 1 óra
Adag: 10
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók alaphoz:
Darált keksz 25dkg
Rama margarin 15 dkg
Kristálycukor 2 evőkanál
Tej amennyit felvesz
Hozzávalók a krémhez:
Túró ½ kg
Natúr joghurg 1 nagy pohár
Kristálycukor 6 evőkanál
Citromhéj 2 citromé
Zselatin 25g vagy 1 csomag
Víz 4 evőkanál
Elkészítés:
Elkészítés:
A margarint felolvasztjuk, ráöntjük a darált kekszre és a cukorra, gyúrás közben tejet adunk hozzá, addig amíg jól formázható nem lesz. Ezt a masszát a kifolpackozott tortaforma aljába nyomkodjuk.
Elkészítés:
A zselatint a citromok levében és a vízben felfőzni. A túrót a joghurttal és a cukorral a citromok reszelt héjával botmixerrel összekeverjük, majd a forralt zselatint ráöntjük, összekeverve a kekszes masszára öntjük. 1 éjszakát pihentetjük a hűtőben.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Desszertek,
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A sütőformát kibéleljük sütőpapírral (ha nem tapadásmentes). Gőzfürdő felett felolvasztjuk a csokoládét és a vajat. Ha felolvadt, levesszük a gőzrő...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját a cukorral kavarjuk habosra. Majd öntsük hozzá az olajat. Adjuk hozzá a sütőport, kakaót, valamint a lisztet és kavarjuk össze. A tojásfehérjét verjük kemény hab...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz
Az egész tojásokat keverjük össze a cukorral, a vaníliás cukorral, a csipet sóval, és a tejjel. Ezután szitáljuk hozzá a sütőporral összekevert lisztet, majd kézi habverővel keverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A csokoládét darabokra törjük, és meleg (60 °C-os) vízfürdőbe helyezett edényben felolvasztjuk. 2. A kihűlt kávét jól elkeverjük a cukorral és a tojás sárgájával. 3. A k...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz