rizs
• 25 dkg rizst mosni, 1 l tejbe csipet sóval, van rúddal megfőzni, kihűlni,
• 2 ek margarint 15 dkg cukorral habosra, egyenként 4 tojás sárgája, 1 citrom reszelt héja, rizs,
• tojás fehérjét kemény habbá, masszához,
• tűzálló tálba vaj, zsemlemorzsa, massza bele,
• 180 fokra előmelegített sütőbe, 50 percig sütni
zzselatin +víz mikró 15 mp glukóz glicerin,zsír 40 fokramelegítjük,összeöntjük a zselatinnal. A cukorliszt felével elkeverjük aztán hozzáadjuk a többit Ha szükséges kevés vízzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A zabkekszet konyhai aprítóban megdaráljuk. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, összekeverjük, majd egyenletesen egy sütőpapírral bélelt, 20-21 cm-es k...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A töltelék tetszőleges, nálunk mákkrém volt, amihez darált mákot és kevés édesítőt annyi forró vízzel kevertem össze, hogy kenhető, de nem folyós krém legyen. A tojásokat a víz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű