Elk. idő: 1 óra
Adag: 8
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
5 tojás
5 kanál bambuszrost liszt
5 kanál eritrit
fél csomag sütőpor
3 kanál vegakrém
vanília aroma
Töltelék:
egy konzerv kókuszkrém
egy csomag feloldott zselatin
2-3 kanál epelekvár
6-8 szem eper
Elkészítés:
Piskótatekercs receptje: 5 tojás szétválasztva, fehérjéket kemény habbá verjük. Sárgájákat 5 kanál eritrittel habosra keverni majd jön bele 5 kanál bambuszrost liszt, fél csomag sütőpor, én tettem hozzá vanília aromát, és ezúttal kb 3 kanál vegakrémet ( legközelebb kipróbálom nélküle?). Összeforgatjuk a habbal majd a sütőtepsin eloszlatjuk. 150 fokon kb 10 percig sül. De figyelni kell, mert hamar megbarnul. A töltelékhez egy konzerv kókuszkrémet habosra vertem majd ment bele egy csomag feloldott zselatin. Mivel reggel eperlekvárt főztem, és a habot leszedtem, azt kevertem a krémhez. Hűtőben kb 2 órát pihent, majd rákentem a tésztára, friss eper karikázva jött rá, majs feltekertem. Ismét pihenő a hűtőben, hogy lehessen szeletelni. Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A cukrot pirítjuk bele a vaj elkeverni, utána tejszín,főzőlap lekapcsolás só és vanília belekeverés, 15-20 dkg krémhez keverni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a szódabikarbónát, a cukrot, a vaníliás cukrot, egy csipet sót és a mézeskalácsos fűszerkeveréket, szárazon elkeverjük. Egy másik tálb...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A langyos mézbe belekeverjük a 4 kis kanál szódaport,és a langyosra melegített margarinnal összekeverjük.A lisztet és a porcukrot tálba tesszük és beleöntjük a langyos keveréket.Ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű