Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt+10dkg cukor+5 dkg margarin+2 tojás+20 dkg porcukor+1 dl tej+1/2 cs sütőpor--ezeket összekeverjük és 6 lapot sütünk belőle.
Kré : 3/4 liter tej+1 tojás+ 10 dkg liszt+ 3 kanál kakaót sűrűre főzzük.
Ha kihűlt hozzákeverünk 25dkg vajat amit kikevertünk 35 dkg cukorral.
Végül 1 tábla olvasztott csokit keverünk hozzá.
Megtöltjük a lapokat.A legszebb lapot karamelles cukorral vonjuk be és sütőben melegíteni és úgy szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A kekszet egy aprítóban finomra daráljuk, majd az vajjal alaposan összedolgozzuk. A mascarpone-t, a tejszínnel, a vaníliás cukorral és a zselatin fixszel összekeverjük egy kézi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelék tetszőleges, nálunk mákkrém volt, amihez darált mákot és kevés édesítőt annyi forró vízzel kevertem össze, hogy kenhető, de nem folyós krém legyen. A tojásokat a víz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojásokat szétválasztani, fehérjét fölverni habnak, és belekanalazni a forró tejbe. Meg is kell fordítani, megfőzni, majd kiszedni külön tálba. A tojás sárgáját kikeverni a van....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz