50 dkg liszt+10dkg cukor+5 dkg margarin+2 tojás+20 dkg porcukor+1 dl tej+1/2 cs sütőpor--ezeket összekeverjük és 6 lapot sütünk belőle.
Kré : 3/4 liter tej+1 tojás+ 10 dkg liszt+ 3 kanál kakaót sűrűre főzzük.
Ha kihűlt hozzákeverünk 25dkg vajat amit kikevertünk 35 dkg cukorral.
Végül 1 tábla olvasztott csokit keverünk hozzá.
Megtöltjük a lapokat.A legszebb lapot karamelles cukorral vonjuk be és sütőben melegíteni és úgy szeleteljük.
Tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük. Tojásokat ketté válasszuk, sárgájához megy a cukor,tejföl,reszelt citromhéj,margarin aroma,só,méz, fahéj,mazsola,géppel jól kikeverjük, mehe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Egy tálban összekeverjük a mascarponét a cukorral és a rosé pezsgővel. A masszához óvatosan hozzáadjuk a kemény habbá vert tejszínt. (Ha sűrűbb krémet szeretnénk, tegyünk a masszáh...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű