Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
2 kg cukorliszt / ha porcukor akkor 2 kg hoz 4 kanál keményítő/
240ml glukózszörp,
1.2 dl víz
60 gr kókusz zsír
30 ml glicerin
25 gr zselatin
aroma ,szinezék
2 kiskanál cmc por
Elkészítés:
zzselatin +víz mikró 15 mp
glukóz glicerin,zsír 40 fokramelegítjük,összeöntjük a zselatinnal.
A cukorliszt felével elkeverjük aztán hozzáadjuk a többit Ha szükséges kevés vízzel lazíthatjuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Desszertek,
A hozzávalókat (keksz kivételével) felfőzzük. Mikor sűrű (rotyognia kell), akkor levesszük a tűzről és langyosra hűtjük. A masszával összeragasztjuk a kekszeket (1 csomag kekszből...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Könnyű
A zabpelyhet aprítóba összeaprítom, majd a többi hozzávalóval együtt kézi mixerrel összekeverem. Sütőpapírral bélelt tepsibe golyókat formázok a masszából egy kiskanállal majd kics...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Lisztet, búzadarát és tejet összekeverjük és 1 órán keresztül állni hagyjuk. Miután a dara megszívta magát hozzáadjuk a 4 db tojássárgáját, mazsolát, vaniliáscukrot, pici sót. Tojá...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
1. A vajat olvaszd fel mikróban. 2. A lisztet keverd össze a sütőporral, cukorral, sóval egy tálban. 3. A liszthez öntsd hozzá a tejet, olvasztott vajat és kezd el összekeverni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű