Elk. idő: 20 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 250 g mascarpone
- 1,5 dl tejszín
- 1,5 dl rosé pezsgő
- 100 g cukor
- piros bogyós gyümölcsök (pl. eper, málna, ribizli, áfonya, meggy)
Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a mascarponét a cukorral és a rosé pezsgővel. A masszához óvatosan hozzáadjuk a kemény habbá vert tejszínt. (Ha sűrűbb krémet szeretnénk, tegyünk a masszához egy csapott evőkanál epres pudingport is.)
Tulipán formájú pezsgőspoharakban (vagy fehérboros poharakban) tálaljuk úgy, hogy alulra kerüljön a gyümölcs, majd rá a krém. A tetejét díszíthetjük ropogós kekszmorzsával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A babapiskótát egy jénai tálba lerakom, meglocsolom rummal és megszóróm mazsolával. A pudingot a csomagoláson előírt utasítás szerint megfőzzük a tejjel és a cukorral. Még melegen...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Piskótatekercs receptje: 5 tojás szétválasztva, fehérjéket kemény habbá verjük. Sárgájákat 5 kanál eritrittel habosra keverni majd jön bele 5 kanál bambuszrost liszt, fél csomag sü...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Az almát nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, majd a fűszerekkel és a cukorral kis lángon kevergetve addig főzzük, amíg a leve el nem párolog. Beleforgatjuk a mazsolát és a keményít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű