Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
4 egész tojás
8 e.k. olvasztott méz
25 dkg cukor
2 k.k fahéj
2 k.k. szódapor
Elkészítés:
A tojásokat a mézet és a cukrot kikeverjük, hozzáadunk annyi lisztet, hogy formázható legyen, majd a fahéjat és a szódaport.
Hab: 2 tojásfehérjét 20 dkg porcukorral gőz felett felverjük, ebbe forgatjuk a kész puszikat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
1 dl langyos tejben kevès liszttel ès egy csipet cukorral felfuttatjuk az èlesztőt. A liszthez hozzáadjuk a felfuttatott èlesztőt (kovászt),majd a maradèk langyos tejet,tojássárgá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat és a csokoládékat vízgőz felett megolvasztjuk. Nem kell forrónak lenne, elég, ha folyékony és homogén masszát kapunk. Hozzákeverjük az egyik adag cukrot a csokis-v...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A zabpelyhet aprítóba összeaprítom, majd a többi hozzávalóval együtt kézi mixerrel összekeverem. Sütőpapírral bélelt tepsibe golyókat formázok a masszából egy kiskanállal majd kics...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű