4 egész tojás
8 e.k. olvasztott méz
25 dkg cukor
2 k.k fahéj
2 k.k. szódapor
A tojásokat a mézet és a cukrot kikeverjük, hozzáadunk annyi lisztet, hogy formázható legyen, majd a fahéjat és a szódaport.
Hab: 2 tojásfehérjét 20 dkg porcukorral gőz felett felverjük, ebbe forgatjuk a kész puszikat.
Az almákat meghámozom és negyedelem majd beleforgatom fahéjas cukorba és gáztepsibe rakva előmeligett sűtőben 180 fokon 20 percet aszalom. Közben a tojássárgáját kikeverem a vajja...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tészta: A lisztet, az őrölt mandulát és a porcukrot elkeverjük, majd a tojásfehérjét a cukorral habosra keverjük, és a tojásfehérjét óvatosan a mandulába forgatjuk. Sütőpapírra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 3 tojásfehérjét felverjük. Amikor kész a hab a porcukrot kanalanként, lassú keveréssel hozzáadjuk. Ha mindet belekevertük akkor színezhetjük gél alapú ételfestékkel. Több szín...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű