Piskóta
4 tojás
4 ek darált dió
4 ek cukor
sütőpor
Krém
3 ek liszt
2 ek cukor
6 dl tej
10 dkg vaj
8 dkg cukor
1 vaníliás cukor
40 dkg darált dió (ebből jön le a piskótába való)
2 tk rum
Szokás szerint piskótát sütök.
A krémhez a lisztet a cukrot és a tejet összefőzöm.
A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral kihabosítom.
Hűlés után a kettőt és a darált diót összekeverem.
Ezzel betöltöm a piskótát, két ek darált dióval diszítem.
A krémhez a pudingot a tejben megfőzzük, kihűtve hozzáadjuk a porcukorral vaníliás cukorral habosra kevert vajat. A diós piskótához a tojásfehérjéből habot verünk, miközben vált...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
• 4 tojás sárgája, 26 dkg cukor, kikeverni, • 1 dl meleg víz, 1 dl étolaj lassan belekeverni, bele 26 dkg liszt, • ¾ sütőpor, 4 tojás fehérje összekeverni, 2 részre osztani, fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Gyúr Pici kifliket formáz 180-200 fokon kisüt Vaníliás cukorban meghemperget
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes