liszt, tojás, szódavíz (amennyit felvesz), kevés só, kevés étolaj
A tojást felverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sót, szódavizet és tovább keverjük, míg homogén, csomómentes nem lesz. Minimális olajat teszünk a masszába, ezt is elkeverjük.
Olajjal vagy zsírral kikent serpenyőben megsütjük, ízlés szerint tálaljuk.
Arányok: 1 tojáshoz 8 ek liszt. 1 ek liszt 1db palacsinta.
A vajat a liszttel jól összedörzsöljük, hozzáadjuk a darált mandulát (diót) , a citrom levét és reszelt héját, ezt összegyúrjuk, késfoknál vastagabbra kinyújtjuk, kisebb fánkvágóva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A golyókat kókuszba forgatjuk.
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
7 tojásfehérjét a cukorral felverni a lisztet és kókuszt belekeverni kivajazott tepsibe lassú tűznél megsütni. 1 l tejet 3 van pudingot 8 ek cukorral 7 tojássárgájával felfőzzük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű