Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
liszt, tojás, szódavíz (amennyit felvesz), kevés só, kevés étolaj
Elkészítés:
A tojást felverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sót, szódavizet és tovább keverjük, míg homogén, csomómentes nem lesz. Minimális olajat teszünk a masszába, ezt is elkeverjük.
Olajjal vagy zsírral kikent serpenyőben megsütjük, ízlés szerint tálaljuk.
Arányok: 1 tojáshoz 8 ek liszt. 1 ek liszt 1db palacsinta.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A tej egy részét, pontosan 300 ml tegyünk fel forrni. A pudingport keverjük ki a maradék 100 ml tejjel. Ha felforrt a tej, adjuk hozzá és keverjük, amíg be nem sűrűsödik. Nagyon sű...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Összekeverjük a tojások sárgáját pici kávéval és a cukorral, majd hozzákeverjük a mascarponét, majd a felvert tojás fehérjét is.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az édestésztához a lisztet a cukorral összekeverjük, hozzáadunk egy pici sót és a felkockázott vajat. Néhány perc alatt egyneművé gyúrjuk. Sütőpapírt hajtsuk félbe, majd tegyük be...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes