15 evőkanál liszt
3 dl joghurt
2 tojás
citrom és/vagy narancshéj
1 sütőpor
1 rumaroma
egy kis só
sütéshez:
körülbelül fél liter olaj
porcukor vagy lekvár a tálaláshoz
Keverjük össze a hozzávalókat. Melegítsük fel az olajat és kanállal szaggasunk bele fánkokat. Süssük pirosra őket. Szedjük papírtörlőre. Hintsük meg porcukorral. Tálalhatjuk lekvárral is.
Montenegrói főzőnap 2025.02.06.
A krumplit megfőzzük héjában vagy hámozottan, ki hogyan szereti. Krumplinyomón áttörjük, és az étolajjal elkeverjük. Sózzuk, hozzáadjuk a búzadarát, a lisztet és a tojást. (Ha sz...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A száraz és folyékony hozzávalókat külön edényben keverjük össze, majd öntsük őket össze és gyúrjuk egyneművé. A tésztát bambuszrostliszttel megszórt munkafelületen nyújtsuk ki. (...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A tojást felverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sót, szódavizet és tovább keverjük, míg homogén, csomómentes nem lesz. Minimális olajat teszünk a masszába, ezt is elkeverjük. Olajj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű