Elk. idő: 3 óra géppel
Adag: 4
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
500 g liszt,
270ml tej,
80 g vaj,
25g élesztő,
1 egész tojás,
5 ek. cukor,
1 kk. só.
2 ek. kakaópor,
kicsi tej.
Elkészítés:
A tejet a gépbe öntjük, hozzáadjuk a tojást a cukrot a vajat és az élesztőt. A lisztet rászórjuk, és végül hozzáadjuk a sót.
Elindítjuk a gépet "SWEET" menűben, amikor befejezi a dagasztást "PAUSE" gombal megállítjuk, tészta feléhez gyúrjuk a tejjel elkevert kakaóport. Mehet vissza a gépbe, a keverő lapát nélkül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A hozzávalókat összekeverjük, majd egyesével sütjük.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A túrót jól összedolgozzuk a 3 tojássárgájával, búzadarával, sóval és szódabikarbónával. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, ezt követően hozzáadjuk a masszához. 1-2 órán át ál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Egy kicsit olvasszuk meg a zsírt és tegyük a lisztbe. Langyos vízbe tegyük bele az ecetet és a sót dagasztógépben 8-10 perc alatt kidagasztjuk lassan adagolva az ecetes sós vize...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes