Elk. idő: 3 óra géppel
Adag: 4
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
500 g liszt,
270ml tej,
80 g vaj,
25g élesztő,
1 egész tojás,
5 ek. cukor,
1 kk. só.
2 ek. kakaópor,
kicsi tej.
Elkészítés:
A tejet a gépbe öntjük, hozzáadjuk a tojást a cukrot a vajat és az élesztőt. A lisztet rászórjuk, és végül hozzáadjuk a sót.
Elindítjuk a gépet "SWEET" menűben, amikor befejezi a dagasztást "PAUSE" gombal megállítjuk, tészta feléhez gyúrjuk a tejjel elkevert kakaóport. Mehet vissza a gépbe, a keverő lapát nélkül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Desszertek,
A lisztet keverjük össze a keményítővel és a sütőporral. A vajat keverjük habosra a cukorral és a vaníliával. A vajas keveréket forgassuk össze a lisztessel és közben egyesével a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojássárgákat és a porcukrot meleg vízfürdőben csak addig keverjük-habosítjuk, amíg a cukor teljesen el nem olvad, aztán jéghideg vízbe állítva kihűtjük. A mascarponét habosra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverem az alapanyagokat, így egy viszonylag sűrű masszát kapok. Forró serpenyőben kisütöm. Amikor a tészta alja halványbarna, megfordítom, kb. fél percig tovább sütöm és kés...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Öntsük a kiflire. Majd a massza felét simítsuk, kivajazott tepsibe. Egyengessük l rajta az almát, hintsük meg fahéjjal, rakjuk rá a kifli és a massza másik felét. Süssük 180 foko...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes