Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4-5 db tojás
1 dl tej
1 dl olaj
10 dkg nádcukor
1 vaníliás cukor
1 üveg Dr.Oetker Rum Aroma
25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1-2 evőkanál mézeskalácsfűszerkeverék
kevés fahéj
10 dkg kandírozott gyümölcs (lehet vegyes is)
10 dkg durvára vágott dió
5-10 dkg aszalt áfonya
1 narancshéja
10-15 dkg olvasztott étcsokoládé a tetejére
kevés margarin ls liszt a forma kienéséhez.
Elkészítés:
A kandírozott gyümölcsöt, durvára vágott diót, és aszalt áfonyát rumaromába keverem, hagyom állni.
A tojásokat kikavarjuk a kétféle cukorral, és jöhet bele a tej és az olaj, majd a liszt és sütőpor. A narancshéját belereszelem, majd összekeverem a rumba áztatott kandírozott gyümis, diós, áfonyás keverékkel.
A lisztet egy tálba szitálom, mehet bele a sütőpor,és a mézeskalácsfűszerkeverék, kevés fahéj. Ezt végül a tojásos-gyümis résszel összekeverem,Kivajazott, kilisztezett kuglófformába öntöm.
Kb. 170 fokon alsó-felső sütéssel, kb, 45-50 percig sütöm.
Utána kiöntöm a formából, ha hűlt kicsit, olvasztott étcsokoládéval megkenem a tetejét.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
Szitálni a lisztet,sütőporral sárgáját cukorral verni,hozzá a tejet beleönteni a szitált lisztet,és utána a felvert fehérjét. 2 sütőformában 180 fokon 40 percig sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást habosra verjük, majd hozzáadjuk a joghurtot és a sajtkrémet. Elkeverjük, majd jönnek bele a száraz hozzávalók. Formába töltjük, de egy kis adagot hagyunk. Ebbe keverjük a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy 28 cm-es tortaformát kibélelünk zsírpapírral. A piskótát összeállítjuk a hozzávalók alapján,és légkeveréssel megsütjük kb 165-170 fokon úgy 35-40 percig. Hagyjuk kihűlni. Ket...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz