Családireceptkönyv.hu

Túrógombóc- Dóritól


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Fél kg túró
8 dkg olvasztott vaj
15 dkg buzadara

3 tojássárgája és habja

Elkészítés:


A túrót áttörjük, a tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a vajjal, a sóval, a túróval, a darával összekeverjük, a habbal lazítjuk.
Legalább fél óráig állni hagyjuk.
Bő, sós vízben kifőzzük. Pirított darába forgatjuk.
Porcukorral, tejföllel kínáljuk.

Túrógombóc- Dóritól

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Desszertek, Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Túrógombóc (V)
Túrógombóc (V)

Először a túrót, a búzadarát, a tojássárgáját, valamint egy csipet sót mérjük egy edénybe. Egy fakanállal jól keverjük össze, majd fóliával fedjük le, és hagyjuk állni két óra hoss...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Garlic Bread Pizza Braid (Fokhagymás kenyér pizza fo
Garlic Bread Pizza Braid (Fokhagymás kenyér pizza fo

A tölteléket egy tálban összekeverjük. A tésztát 9 részre osztjuk. Részenként kinyújtjuk és megtöltjük. Hármasával összefonjuk. A fokhagymát és a felvágott zöldségzöldjét belekev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Grízes tészta
Grízes tészta

Kevés felforrósított zsírba rakom a grízt Amikor félig megpirult, beleteszek 2 cs. van. cukrot és készre pirítom... Kevés hideg vizet öntök rá...(ettől megpuhulnak a daraszemek)...

Elkészítési idő: 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk