Családireceptkönyv.hu

Túrógombóc- Dóritól


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Fél kg túró
8 dkg olvasztott vaj
15 dkg buzadara

3 tojássárgája és habja

Elkészítés:


A túrót áttörjük, a tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a vajjal, a sóval, a túróval, a darával összekeverjük, a habbal lazítjuk.
Legalább fél óráig állni hagyjuk.
Bő, sós vízben kifőzzük. Pirított darába forgatjuk.
Porcukorral, tejföllel kínáljuk.

Túrógombóc- Dóritól

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Desszertek, Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Emőke
Sajtszószos gnocchi
Sajtszószos gnocchi

A vízet egy nagyobb edényben feltesszük főni pici sóval, olajjal. Ha felfőtt, a tésztát beletesszük, néhányszor megkavarjuk, hogy a gnocchi ne tapadjon az edény aljára. Akkor késze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diétás tészta alap
Diétás tészta alap

A sütőt előmelegítjük 160° fokra (alul-felül sütés).A tojást kikeverjük a tejjel és a sóval.Egy tepsit sütőpapírral bélelünk.Nagyon gyors mozdulatokkal belekeverjük a folyadékba az...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Vizen kelt..Régi népi recept...
Vizen kelt..Régi népi recept...

Az éleszttőtt langyos tejben felfuttatjuk, a lisztet a vajjal elmorzsoljuk, és a hozzávaló anyagokkal meggyúrjuk, jól kidolgozzuk. Egy tiszta asztal kendõt liszttel meghintünk, és...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar A tökéletes tortilla receptje
A tökéletes tortilla receptje

Az összes hozzávalót mérd a dagasztógép üstjébe, és alaposan dolgozd ki a tésztát teljesen simára. Mikor kész a tészta, vedd ki a vastagon lisztezett asztalra, és oszd egyenlő dar...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk