Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Blini (Orosz palacsinta)


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: 60 db
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


20 dkg rétesliszt
20 dkg kenyérliszt
4 dl tej
5 dkg vaj
20 dkg tejföl
20 g élesztő
4 darab tojás
2 csipet só

Elkészítés:


A tojásokat lazán felverjük, elkeverjük benne a tejfölt, az élesztőt, a tejet és a puha vajat, beleszórjuk a sót, majd folyamatos keverés közben hozzáadagoljuk a kétféle lisztet, és csomómentesre keverjük a tésztát. A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk 1 órán át pihenni. A megkelt tésztából evőkanálnyi adagokat rakunk egy kivajazott serpenyőbe, és 1-2 perc alatt aranybarnára sütjük mindkét oldalukat.

Bármit rakhatunk rá.

Blini (Orosz palacsinta)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Desszertek, Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Egyszerű sajtkrokett recept
Egyszerű sajtkrokett recept

A sajtot egy tálba reszeljük. Hozzáadjuk a lisztet és a tojást. Kézzel jól összedolgozzuk, könnyen és hamar összeáll. Kisebb golyókat formázunk, amit a két tenyerünk között r...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sárgadinnye kompót
Sárgadinnye kompót

-a sárgadinnyét vágjuk félbe,,kaparjuk ki a belsejét,hámozzuk meg, --kaparjuk ki a belsejét, --vágjuk kockákra -ugyan így járunk el az almával +a barackkal ,Hámozzuk,kockázzuk...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Diána
Krumplis-baconös frittata kakukkfűvel
Krumplis-baconös frittata kakukkfűvel

- előmelegítjük a sütőt 180 fokra -a burgonyát nagy lyuku reszelőn lereszeljük (hát igen, ez az egy amit nem igazán szeretek:-) - a vajat és az olívaolajat megmelegítjük serpenyő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
TOJÁSFASÍRT
TOJÁSFASÍRT

A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és krumplinyomó segítségével áttörjük. Hozzáadjuk a vízben áztatott (én vegetát is szoktam rászórni) kinyomkodott zsemlét. Ráütjük a nyers tojást...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk